Kitchen Secretary/ Thư ký bộ phận bếp

SHERATON HANOI WEST
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Nam Từ Liêm, Hà Nội
Kinh nghiệm yêu cầu
Cập nhật
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

KEY RESPONSIBILITIES:
• This position is necessary to support to Executive Chef in administrative secretarial tasks as well as kitchen/banquet, restaurant coordination.
• Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.
Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role)
• Take BEO, change log, and update Urgent BEO for Kitchen sections.
• Support to Executive Chef in administrative secretarial tasks
• Good knowledge kitchen operation required.
• Update all report as per request from upper Manager.
• Drive completion of all risk management checklist within department in line with Hyatt Riskalendar
• Contributes actively in the daily departmental meeting information to concern outlets, people or department.
• Keep an open, professional communication flow between associates, other departments and superiors.
• Keep the office neat and properly organized with an efficient filing system.
• Fully conversant with the English language. Good computer knowledge required. Creative and pleasant personality.
• Able to work longer hours if required.
• Ensure punctuality, grooming and hygiene is at the highest level and of professional business standards.
• Distributes daily departmental meeting information to concern outlets or people.
• Keep well groomed and with full uniform and when in public areas greet guests as per Hyatt brand standards.
• Keep good positive communication with other departments.
• Time attendance check for Kitchen Department in hotel time attendance software and prepare necessary documentation
• Ensure any missing HACCP documentation is reported directly to the executive chef – as soon as possible
• Check the number of working days for casuals twice per month
• Ensure all HACCP documentation is completed and filed in a methodic manner
• Keep the office neat and properly organized with an efficient filing system.

Yêu cầu công việc

• Good computer knowledge required.
• Creative and pleasant personality.
• Problem- solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.
• Good knowledge of Food and Beverage as well as kitchen operation is a plus

Quyền lợi

Food and Beverage discount at Hotel restaurant.
Delicious and nutritious meal at Hotel Associate restaurant.
Accident 24/7 Insurance
Other benefits following Hotel policy & Vietnam labor law
Social Insurance, Health Insurance and Accident Insurance as per law
Uniform provided by Hotel.
Competitive remuneration package

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-05-08 04:15:02

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Kitchen Secretary/ Thư ký bộ phận bếp - Mã tin đăng: 4338177. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

SHERATON HANOI WEST

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Thư ký - Trợ lý
Cấp bậc
Trợ Lý, Thư Ký
Kinh nghiệm yêu cầu
Đang cập nhật
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
1
Hình thức làm việc
Giờ hành chính
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
30/06/2024
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Hiện tại chúng tôi chưa có việc làm đề xuất phù hợp với bạn.

Việc làm đã xem gần đây