Kế Toán Nội Bộ Nhà Hàng

Theo dõi doanh thu và dòng tiền
Đối chiếu số liệu thu ngân – quỹ tiền mặt – hóa đơn mỗi ca, mỗi ngày.
Ghi nhận doanh thu bán hàng hằng ngày từ POS, tiền mặt, chuyển khoản.
Quản lý sổ quỹ tiền mặt, sổ ngân hàng, báo cáo dòng tiền hằng ngày cho quản lý.
Quản lý kho và nguyên vật liệu
Cảnh báo hàng tồn lâu – sắp hết – thất thoát, phối hợp kiểm kê định kỳ.
Theo dõi nhập – xuất – tồn kho nguyên liệu, đối chiếu với bộ phận bếp và kho.
Tính toán giá vốn hàng bán (COGS) và định mức sử dụng nguyên liệu.
Kiểm soát chi phí hoạt động
Tổng hợp, phân loại và lưu trữ tất cả chi phí phát sinh (nguyên liệu, điện nước, marketing, bảo trì, nhân sự...).
Báo cáo lợi nhuận gộp – chi phí theo nhóm – hiệu quả hoạt động hàng tuần / tháng.
Theo dõi tình hình chi tiêu – cân đối ngân sách – kiểm soát hao hụt.
Lương và công nợ nội bộ
Tính lương thực nhận và gửi số liệu cho kế toán thuế để xử lý BHXH, PIT.
Theo dõi công nợ nhân viên, công nợ nhà cung cấp.
Tổng hợp chấm công, ca làm, phụ cấp, tip, tạm ứng của nhân viên.
Báo cáo và phối hợp
Chuẩn bị chứng từ gốc bàn giao cho kế toán thuế cuối tháng.
Lập báo cáo doanh thu – chi phí – lợi nhuận – tồn kho định kỳ.
Phối hợp chặt chẽ với bộ phận Bếp, Kho, Thu ngân, Nhân sự, Kế toán thuế để đồng bộ dữ liệu.

Sử dụng thành thạo Excel, Misa, hoặc phần mềm POS/Kho (KiotViet, PosApp,...).
Trung thực, cẩn thận, có tư duy logic và kỹ năng đối chiếu số liệu tốt.
Tốt nghiệp Cao đẳng / Đại học chuyên ngành Kế toán – Tài chính.
Có kinh nghiệm 1 năm trở lên trong lĩnh vực nhà hàng, F&B, khách sạn.

Được thưởng các ngày Lễ, tết, tham gia BHXH
Môi trường thân thiện – ổn định
Thu nhập: Trao đổi theo năng lực và kinh nghiệm
Có cơ hội gắn bó lâu dài nếu làm tốt

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-19 12:50:02