Kế toán kiểm soát Chi phí

Lập và đối chiếu báo cáo số lượng tồn kho cuối tháng
Theo dõi kho và số lượng tồn kho trên các khu vực nhà hàng
Lập báo cáo chi phí thực phẩm và đồ uống hàng tháng.
Đảm bảo thực đơn mới và các món khuyến mãi phải được tính giá trước khi bán. Đảm bảo bộ phận ẩm thực đã cập nhật giá bán mới vào hệ thống
Thường xuyên theo dõi và xem xét chi phí tiệc buffet với Bếp trưởng và Quản lý bộ phận ẩm thực.
Lập báo cáo chi phí F&B hàng tuần/ hàng ngày để giám sát/ đánh giá chi phí của thực phẩm và đồ uống
Liên tục xem xét giá thị trường cho danh sách hàng chợ và liên lạc với Giám đốc tài chính và Bộ phận ẩm thực về việc tăng giá và xem xét giá bán
Duy trì và theo dõi đơn giá và tạo tên mặt hàng trên hệ thống MC
Chuẩn bị nhật ký thực phẩm và đồ uống hàng tháng chuyển cho chi phí tiêu dùng nội bộ và chi phí tiếp khách cùng các chi phí liên quan khác.
Thực hiện việc kiểm đếm số lượng hàng tồn kho của tất cả các khu vực hàng tháng để báo cáo đóng sổ cuối tháng

Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương ở khách sạn Quốc tế
Có kiến thức và am hiểu về thực phẩm trong ngành khách sạn
Tốt nghiệp ngành Kế toán

- Tỷ lệ đóng bảo hiểm tốt
- Ăn ca
- Bảo hiểm tai nạn
- 100 % phí phục vụ trong thời gian thử việc
- Hỗ trợ nhà nhân viên

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-08 17:10:03