[HN] Khách sạn Sheraton Hà Nội tuyển dụng Nhân viên Cook - Phụ Bếp

Theo dõi chất lượng thực phẩm trong quá trình chuẩn bị thực phẩm.
Chuẩn bị thực phẩm lạnh. Vận hành lò nướng, bếp, bếp nướng, lò vi sóng và bếp chiên.
Chuẩn bị và nấu thực phẩm theo các công thức, tiêu chuẩn chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và danh sách chuẩn bị thực phẩm.
Lắp đặt và dỡ bàn làm việc. Đặt thực phẩm vào bát đúng cỡ.
Kiểm tra thực phẩm để xác định xem chúng đã nấu đủ.
Rửa và khử trùng khu vực nhà bếp, bàn, dụng cụ, dao và thiết bị.
Kiểm tra và đảm bảo độ chính xác của nhiệt độ của các thiết bị và thực phẩm.
Cân, đo lường và trộn các thành phần.
Chuẩn bị nguyên liệu cho việc nấu ăn, bao gồm phân chia thành từng phần, chặt và lưu trữ thực phẩm.
Rửa và gọt vỏ trái cây và rau củ tươi.

• Kiến thức tốt về ẩm thực
• Có tối thiểu một năm kinh nghiệm
• Có kiến thức tổng quan về quy trình hoạt động công cụ nấu bếp và chuẩn bị đồ ăn.
• Có khả năng giải quyết nhiều công việc
• Ưu tiên những ứng viên có kinh nghiệm làm vị trí tương tự tại các khách sạn 4 hoặc 5 sao
• Tốt nghiệp các chuyên ngành chế biến món ăn hoặc các ngành liên quan.
• Có khả năng làm việc theo ca
• Giao tiếp trôi chảy

Môi trường chuyên nghiệp, an toàn, trẻ trung, hỗ trợ
Phát triển nghề nghiệp tại Tập đoàn khách sạn lớn nhất thế giới
Có đồng phục và bữa ăn theo ca
Được hưởng phí dịch vụ thuộc hàng TOP hàng tháng.
Chương trình hấp dẫn Giá Ưu Đãi Dành Cho Nhân Viên
Ngày nghỉ phép có lương hàng tháng,
Thu nhập hấp dẫn
Lộ trình sự nghiệp rộng mở
Khám sức khỏe định kỳ, BHXH theo Luật & Bảo hiểm tai nạn 24/7
Cơ hội đi nước ngoài cọ xát nghiệp vụ
60 ngày thử việc full lương + full BHXH đóng từ ngày đầu tiên
Các hoạt động chăm sóc gắn kết đội ngũ, văn hoá TakeCare
Tham gia các khóa đào tạo theo tiêu chuẩn tập đoàn khách sạn 5 sao quốc tế
Tiệc sinh nhật sang trọng, vui nổ trời với quà tặng xịn xò

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-04 14:50:29