Giám Sát Nhà Hàng / Tiệc / Khách Đoàn

Theo dõi, giám sát quá trình phục vụ tiệc của nhân viên đảm bảo thực hiện đúng quy trình nghiệp vụ của nhà hàng và tiến hành điều động, luân chuyển nhân viên phù hợp;
Kiểm tra tất cả các vật dụng cần thiết phục vụ tiệc: đồ thủy tinh, đồ vải, đồ bạc… đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ;
Tham gia trực tiếp việc tổ chức trang trí tiệc, sắp xếp bàn ghế và các dụng cụ ăn uống theo tiêu chuẩn của nhà hàng;
Giải quyết tất cả các vấn đề phát sinh xảy ra trong quá trình phục vụ tiệc;
Kiểm tra lại việc setup bàn tiệc, thực đơn buổi tiệc / Khách đoàn,…;
Phối hợp với bộ phận kho, bếp kiểm tra thực phẩm, hàng hóa đảm bảo chất lượng và đủ số lượng phục vụ tiệc/ Khách đoàn;
Các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Cấp trên.

Có khả năng thuyết trình, đào tạo, tổ chức nhân sự nhà hàng.
Có kinh nghiệm trong việc tổ chức phục vụ khách đoàn / tiệc;
Nhanh nhẹn, trung thực, hoạt bát;
Có kiến thức & hiểu biết trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn;
Có khả năng giao tiếp tiếng Anh trong công việc;
Đã từng có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát Nhà hàng;

Được đào tạo, huấn luyên trong môi trường chuyên nghiệp;
Các chế độ khác theo quy định của Công ty & trao đổi trong quá trình phỏng vấn.
Mức lương cạnh tranh;
Được tham gia BHXH đầy đủ;

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 11:57:15