Giám sát nhà hàng làm việc tại TPHCM

Mô tả công việc:
- Giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường, cuối tuần, lễ, tết...
- Phối hợp và thực hiện những chương trình đào tạo và phát triển của nhân viên.
- Tuyển chọn, đào tạo, phát triển nhân viên trong nhà hàng.
- Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng.
- Thực hiện kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu kinh doanh đề ra.
- Kiểm soát COL, COS... tại nhà hàng.
- Trực tiếp giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng và nhân viên.
- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo quy định của nhà hàng.
- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, chương trình khuyến mại... được đề ra.
- Các công việc khác theo yêu cầu của BGĐ / Quản Lý Trực Tiếp.
Yêu cầu công việc:
- Độ tuổi dưới 1995, tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên.
Tối thiểu từ 01 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương trong các chuỗi nhà hàng F&B.
- Hiểu biết kiểm soát về COL, COS.
- Khả năng làm việc nhóm, xử lý và kiểm soát tình huống.
- Khả năng quan sát tổng thể, tổ chức và triển khai công việc.
- Tự tin giao tiếp, ưa nhìn, nhiệt huyết năng lượng trong công việc.
Quyền lợi:
LƯƠNG 10- 12.000.000 ĐỒNG/THÁNG (TUỲ NĂNG LỰC)
- Lương tháng 13, thưởng tháng 14 tùy theo kết quả hoạt động kinh doanh công ty.
- Phép năm: 12 ngày phép / năm
- BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của luật Lao động.
- Chế độ nghỉ dưỡng kết hợp team building hằng năm.
- Phụ cấp cơm
- Chế độ làm việc: 6 ngày / tuần
- Thưởng doanh thu

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-26 13:05:28