GIÁM SÁT CHUỖI NHÀ HÀNG HÀN QUỐC
Mô tả công việc
- Đào tạo nghiệp vụ và giám sát quá trình thực hiện của nhân viên. Đánh giá hiệu quả công việc nhân viên; đánh giá nhân viên sau thử việc.
- Theo dõi doanh thu, chi phí, báo cáo hiệu quả hoạt động cho cấp trên.
- Chủ động giải quyết các sự cố trong quá trình phục vụ
- Kiểm soát tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ. Thực hiện tốt công tác kiểm kê, bổ sung đồ dùng, dụng cụ cho nhà hàng.
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn chất lượng món ăn và dịch vụ khách hàng.
- Kiểm soát hoạt động hàng ngày, đảm bảo tuân thủ đúng quy định và quy trình của chuỗi.
Yêu cầu công việc
- Tác phong nhanh nhẹn, phù hợp với văn hóa của mô hình nhà hàng.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát nhà hàng tại đơn vị catering Hàn Quốc. Ưu tiên đã làm trong các mô hình chuỗi.
- Thành thạo nấu món Hàn. Ưu tiên ứng viên biết nấu món Nhật
- Có hiểu biết chuyên sâu về dịch vụ, phục vụ trong nhà hàng.
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-27 04:55:03

















