Demi Chef/Tổ phó bếp
Mô tả công việc
- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên bếp mới (Commis) về kỹ năng và quy trình làm việc.
- Phân ca, phân công công việc, và thay mặt Tổ trưởng bếp điều phối khi họ vắng mặt.
- Giám sát quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP) và vệ sinh khu vực bếp.
- Báo cáo cấp trên và xử lý nhanh các tình huống phát sinh trong ca làm việc.
- Kiểm tra hàng tồn kho, lên đơn đặt hàng nguyên vật liệu hàng ngày.
- Trực tiếp sơ chế và nấu các món ăn theo công thức, tiêu chuẩn của nhà hàng/khách sạn.
Yêu cầu công việc
- Năng động, sáng tạo và nhiệt tình chỉ dẫn, đào tạo cho nhân viên.
- Ưu tiệc ứng viên có kinh nghiệm nấu tiệc.
- Có tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong các khách sạn, khu nghỉ mát từ 3 đến 5 sao.
- Có kỹ năng giám sát và động viên nhân viên.
Quyền lợi
- Thưởng theo doanh thu hàng tháng, thưởng tháng 13.
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN.
- Du lịch hàng năm.
- Môi trường năng động, chuyên nghiệp.
- Mức lương phù hợp với năng lực.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-30 14:25:02
KHÁCH SẠN NỮ HOÀNG ELIZABETH
Bí kíp tìm việc an toàn
Tiện ích hỗ trợ bạn
Việc làm đề xuất liên quan
Hiện tại chúng tôi chưa có việc làm đề xuất phù hợp với bạn.








