CÔNG NHÂN SẢN XUẤT SỮA
Mô tả công việc
- Vận hành, theo dõi và kiểm soát các máy móc trong dây chuyền sản xuất sữa (tiệt trùng, đồng hóa, phối trộn, đóng gói...).- Chuẩn bị nguyên liệu (sữa tươi, đường, hương liệu...) theo đúng định mức và quy trình công nghệ.- Thực hiện pha chế, gia nhiệt, tiệt trùng, đóng chai/hộp theo hướng dẫn kỹ thuật.- Kiểm tra chất lượng bán thành phẩm và thành phẩm theo tiêu chuẩn của công ty (màu, mùi, độ đặc, độ pH…).- Vệ sinh, khử trùng thiết bị, khu vực sản xuất trước và sau ca làm việc.- Tuân thủ nghiêm ngặt quy định về an toàn thực phẩm, an toàn lao động và 5S trong nhà máy.- Ghi chép sổ sản xuất, báo cáo tình trạng máy móc, nguyên liệu và sản phẩm hằng ngày.Hỗ trợ các công
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-28 10:25:04










