Commis/ Phụ Bếp

Hỗ trợ chuẩn bị
- Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
- Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
- Chuẩn bị công cụ, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.
- Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế.
- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết.
- Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn.
- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
- Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định.
Giữ vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động
- Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giữ vệ sinh khu vực làm việc.
- Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
- Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt.
- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng.

- Thái độ làm việc tích cực
- Chứng chỉ trở lên các chuyên ngành Bếp, chế biến món ăn.
- Kỹ năng giao tiếp tốt

 Khám sức khỏe định kỳ hằng năm
 Phụ cấp ca đêm
 Hỗ trợ miễn phí chỗ ở và 3 suất ăn/ ngày
 Thưởng vào các dịp Lễ, Tết
 Mức lương cạnh tranh và hấp dẫn
 Thưởng Service charge hằng tháng
 BHXH, BHYT, BHTN
 Tham gia các lớp đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn
 Nghỉ phép 12 ngày/ năm
 Tham gia nhiều hoạt động hấp dẫn dành cho nhân viên
 Phụ cấp ốm đau, ma chay, hiếu hỉ

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-30 14:55:03