Commis/ Phụ Bếp

Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ quy định an toàn vệ sinh thực phẩm/Maintain cleanliness and organization in the kitchen, complying with food safety and hygiene rules.
Hỗ trợ chế biến, nấu và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng/Assist in cooking and plating Western- style dishes according to restaurant standards.
Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu theo hướng dẫn của Bếp chính/Prepare and pre- process ingredients as instructed by the Head Chef.
Kiểm tra, bảo quản nguyên liệu và báo cáo khi phát hiện hàng hư hỏng hoặc sắp hết/Check and store ingredients properly; report any damaged or low- stock items.
Hỗ trợ nhận hàng, sắp xếp kho và dụng cụ bếp/Assist in receiving goods and organizing kitchen tools and storage areas.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc Bếp phó/Perform other tasks as assigned by the Head or Sous Chef.

Có kiến thức hoặc kinh nghiệm cơ bản trong bếp Âu là lợi thế/Basic knowledge or experience in Western cuisine is an advantage.
Có khả năng làm việc nhóm và chịu được áp lực công việc/Able to work in a team and perform well under pressure.
Hiểu biết về kỹ thuật cắt, nấu và bảo quản thực phẩm/Understanding of cutting, cooking, and food preservation techniques.
Siêng năng, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm và tuân thủ quy trình/Diligent, careful, responsible, and compliant with kitchen procedures.
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề Bếp hoặc từng làm tại nhà hàng Âu/Culinary certificate or prior experience in a Western restaurant is preferred.

Tiền thưởng theo hiệu quả công việc và thưởng theo doanh thu/KPI bonus and performance- based incentives
Lương tháng 13 (theo quy định của công ty)/13th- month salary (according to company policy).
Quà sinh nhật, lễ, tết.../Birthday, holiday, and Tet gifts, ect.
Được đào tạo/Training provided.
Phụ cấp tiền cơm, tiền xăng xe/Meal and transportation allowance.
Các hoạt động team building, Cafe Belgo/Team building activities and company social event.
100% lương trong thời gian thử việc/100% salary during the probation period.
Đóng đầy đủ bảo hiểm xã hội/Full social insurance coverage.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-28 10:05:02