Chuyên Viên Nghiên Cứu Và Phát Triển Sản Phẩm R&D

A/
Nghiên cứu & Phát triển Sản phẩm Mới

Phát triển công thức mới cho các dòng trà sữa, đồ uống và topping độc quyền.
Nghiên cứu xu hướng thị trường trà sữa, cafe và đồ uống.
Đề xuất ý tưởng sản phẩm phù hợp với định vị thương hiệu.

B/ Cải tiến Sản phẩm Hiện Tại

Đảm bảo sản phẩm luôn đạt chuẩn về an toàn thực phẩm và thẩm mỹ
Cải thiện công thức để tối ưu hóa chi phí, hương vị và chất lượng.

C/
Kiểm soát Chất lượng

Đưa ra tiêu chuẩn cho các nguyên liệu, topping, và quy trình pha chế.
Thực hiện các thử nghiệm sản phẩm và kiểm tra chất lượng nguyên liệu.

D/
Phối hợp Làm Việc

Hỗ trợ đào tạo nhân viên pha chế về các công thức mới.
Phối hợp với nhà cung cấp để chọn lựa nguyên liệu phù hợp.
Làm việc với phòng Marketing để đảm bảo sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu thị trường.

E/
Báo cáo & Lưu trữ

Ghi chép và lưu trữ công thức, quy trình phát triển sản phẩm.
Báo cáo tiến độ và kết quả nghiên cứu cho cấp quản lý.

Ưu tiên ứng viên làm việc trong các ngành F&B, chuỗi cửa hàng.
Nắm vững kiến thức về nguyên liệu, hương liệu, và quy trình sản xuất đồ uống.
Tốt nghiệp Đại học, Cao đẳng có liên quan đến chế biến thực phẩm, công nghệ thực phẩm.
Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương tự, hoặc vị trí pha chế, quản lý lĩnh vực đồ uống: cafe, trà sữa
Tính cách: Thái độ tích cực, chủ động, cởi mở; Cẩn thận, trung thực, quyết đoán; Tuân thủ cam kết với chỉ tiêu kế hoạch, deadline
Sử dụng thành thạo các máy móc dụng cụ pha chế đồ uống cơ bản.
Sáng tạo, nhạy bén với xu hướng thị trường.
Có khả năng nếm thử, đánh giá sản phẩm, khẩu vị tinh tế.
Kỹ năng phân tích, thử nghiệm và giải quyết vấn đề.
Kỹ năng giao tiếp tốt, Khả năng truyền tải thông tin, đào tạo mạch lạc, dễ hiểu
Tuổi: <30 tuổi; Khoảng cách di chuyển từ nhà tới nơi làm việc: < 10km

Chính sách tham quan, du lịch, teambuilding hàng tháng, thiện nguyện, CLB Thể thao...
Thu nhập: 12- 14tr (Lương cứng+ Phụ cấp + Thưởng KPI)
Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ trong quá trình làm việc
Hưởng các chế độ vào ngày lễ, tết, thưởng hiệu quả công việc, thưởng cuối năm.
Môi trường làm việc trẻ, chuyên nghiệp, năng động. Sếp cởi mở, sẵn sàng lắng nghe;
Bảo hiểm, chế độ theo quy định của Nhà nước

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-08-16 01:55:02