CHUYÊN VIÊN LAB (LAB SPECIALIST)

THÔNG TIN CHUNG
Số lượng: 02 nhân sự.
Địa điểm làm việc: 36/8A đường Nguyễn An Ninh, Phường Dĩ An, Thành phố Hồ Chí Minh
Thời gian làm việc: Thứ 2- Thứ 6 (Nghỉ Thứ 7 & Chủ nhật).
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Quản trị ngân hàng mẫu (Sample Bank Management):
- Tiếp nhận, mã hóa và lưu trữ mẫu hương liệu/nguyên liệu mới vào hệ thống kho mẫu theo quy trình.
- Duy trì phòng Lab luôn đạt tiêu chuẩn 5S: Sạch sẽ, Ngăn nắp, Dễ tìm- Dễ lấy.
- Kiểm soát hạn sử dụng (Shelf- life), tình trạng mẫu và thực hiện hủy mẫu định kỳ đúng quy định.
Soạn mẫu & Hỗ trợ dự án (Sample Preparation):
- Hỗ trợ các chuyên viên R&D chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ thí nghiệm cho các dự án làm mẫu nước giải khát, bánh kẹo...
- Tiếp nhận yêu cầu từ bộ phận Kinh doanh/R&D: Chuẩn bị mẫu gửi khách hàng (rót mẫu, đóng gói) đảm bảo chính xác về số lượng, quy cách (Lot) và thẩm mỹ (Tem nhãn chuyên nghiệp).
Đánh giá cảm quan (Sensory Support):
- Tham gia hội đồng thử nếm (Sensory) nội bộ định kỳ (Thứ 3 hàng tuần hoặc khi có yêu cầu).
- Hỗ trợ chuẩn bị mẫu thử, tổng hợp phiếu đánh giá cảm quan để R&D cải tiến sản phẩm.
Hành chính Lab:
- Cập nhật chứng từ, hồ sơ lưu mẫu trên hệ thống dữ liệu.
- Quản lý kho vật tư tiêu hao, dụng cụ thí nghiệm và đề xuất mua mới định kỳ.

YÊU CẦU CÔNG VIỆC
Kinh nghiệm:
- Cảm quan tốt (Thử nếm, đánh giá mùi vị) là yếu tố bắt buộc
- Từ 01 năm kinh nghiệm làm việc tại phòng Lab/QC.
- Tốt nghiệp Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Hóa học hoặc các ngành liên quan.
Kỹ năng:
- Sử dụng tốt tin học văn phòng (Excel) để quản lý dữ liệu kho mẫu..
- Tiếng Anh cơ bản (đọc hiểu tên nguyên liệu/hương liệu)..
Thái độ: Trung thực, ngăn nắp, có tinh thần phục vụ (Service Mindset) hỗ trợ đồng đội.
QUYỀN LỢI CÔNG VIỆC
- Phụ cấp: Cơm trưa, xăng xe/công tác phí, đồng phục...
- Thu nhập: Cạnh tranh và không giới hạn theo năng lực (thưởng KPIs, hoa hồng doanh số, thưởng quý, thưởng năm...).
- Công cụ: Phòng Lab hiện đại, đầy đủ trang thiết bị, nguyên liệu để thỏa sức sáng tạo. Laptop và công cụ làm việc được cấp mới.
- Phúc lợi:
+ Khám sức khỏe định kỳ, Du lịch (Company Trip) hàng năm.
+ Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN.
- Văn hóa: Môi trường "Hiểu và Thương", năng động. Thư viện sách MQ Ingredients đa dạng giúp phát triển bản thân theo chiều sâu. Hướng đến mục tiêu: Hạnh phúc- Hiệu quả- Ý nghĩa.
- Đào tạo: Được đào tạo bài bản về kiến thức Hương liệu, kỹ năng Cảm quan (Sensory).

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-23 01:20:02