Chef de Partie Dimsum_Chinese Kitchen | Tổ trưởng Dimsum_Bếp Trung

Đảm bảo chất lượng của các mặt hàng thực phẩm. Chuẩn bị và nấu thức ăn theo công thức nấu ăn, tiêu chuẩn chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và danh sách kiểm tra chuẩn bị thực phẩm.
Hỗ trợ quản lý trong việc tuyển dụng, đào tạo, lập kế hoạch, đánh giá, tư vấn, kỷ luật, động viên và huấn luyện nhân viên; đóng vai trò như một hình mẫu.
Thông báo cho nhân viên dịch vụ Thực phẩm & Đồ uống về thực đơn đặc biệt và các món trong thực đơn hết hàng.
Thông báo cho Đầu bếp về các mặt hàng thực phẩm dư thừa để sử dụng trong các món đặc biệt hàng ngày.
Chuẩn bị thức ăn lạnh.
Chuẩn bị và thực hiện các món Bánh.
Duy trì nhật ký thực phẩm.
Truyền đạt hỗ trợ cần thiết trong thời gian bận rộn.
Giám sát chất lượng và số lượng thực phẩm được chuẩn bị.

Kinh nghiệm tối thiểu 1 năm tại vị trí tương đương
Chủ động và cầu tiến trong công việc
Nhanh nhẹn và có khả năng làm việc nhóm

2 Tháng thử việc nhận nguyên Lương & Thưởng phí dịch vụ & Tham gia BHXH
Cơ hội phát triển nghề nghiệp tại tập đoàn Marriott International.
Môi trường làm việc sáng tạo và thân thiện.
Các khóa đào tạo trong nước và quốc tế.
Nghỉ mát/ nghỉ phép hàng năm | Khám sức khỏe định kỳ | Bảo hiểm tai nạn 24/7.
05 ngày làm việc theo quy định | 02 ngày nghỉ tuần.
Đồng phục và bữa ăn theo ca được cung cấp bởi Khách sạn| Bãi để xe máy & ô tô miễn phí
Được áp dụng mức giá dành cho nhân viên tập đoàn khi sử dụng dịch vụ tại khách sạn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-21 22:10:03