Chef De Partie (Buffet sáng)

Giám sát và kiểm soát các chi phí nguyên vật liệu: kiểm tra, tổng hợp và order nguyên liệu đủ để phục vụ khách hàng
Sắp xếp ca làm việc của nhân viên và đảm bảo nhân viên làm việc đầy đủ trong ca mà mình phụ trách
Trực tiếp nấu và kiểm soát chất lượng món Âu/Á phục vụ khách, đảm bảo chất lượng và số lượng theo quy định của khách sạn
Trực tiếp nấu và kiểm soát menu A La Carte theo ca được phân công
Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp và vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến và trình bày
Đảm bảo môi trường làm việc an toàn và phòng ngừa các tai nạn trong khu vực bếp
Đào tạo và phân công công việc cho nhân viên trong bếp

Nam/nữ từ 25 tuổi trở lên tốt nghiệp các trường liên quan đến chế biến món ăn
Có kỹ năng tin học văn phòng và giao tiếp Tiếng Anh cơ bản là một lợi thế
Có tinh thần trách nhiệm trong công việc cao
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Nhanh nhẹn, năng động, gọn gàng, sạch sẽ
Có tác phong làm việc chuyên nghiệp và sáng tạo

Thời gian làm việc: 8 tiếng 30 phút/ca xoay ca linh động và 30 phút nghỉ ăn ca. Nghỉ 4 ngày/tháng
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN
Lương cứng thoả thuận + Tiền phí dịch vụ được chia (SVC)
Bữa ăn ca miễn phí, gửi xe miễn phí
Thưởng nhân viên xuất sắc quý, năm
Có các chế độ sinh nhật, ma chay, hiếu hỉ
Quà Tết thiếu nhi, trung thu
Lương tháng 13
Có đầy đủ ngày phép năm sau khi kết thúc thử việc

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-22 03:40:02