Captain (Tổ trưởng phục vụ - Chỉ tuyển Nam)

Chuẩn bị các công việc trước khi vào ca
- Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ, đón khác
- Hỗ trợ các bộ phận khác khi có yêu cầu
- Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, set up bày bàn, vệ sinh sạch sẽ tại khu vực phụ trách
- Phối hợp với các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị

Quản lý các nhân viên tại khu vực phụ trách

- Quản lý, giám sát, hướng dẫn và chỉ đạo các nhân viên cấp dưới thực hiện đầy đủ và chính xác các công việc tại khu vực phụ trách

- Phân công, bố trí nhân viên phục vụ thực hiện công việc theo quy định

- Điều động nhân viên hỗ trợ các khu vực, các bộ phận khác khi có yêu cầu

Quản lý tài sản của nhà hàng

- Theo dõi, kiểm tra việc sử dụng các công cụ trong ca làm việc

- Báo cáo với cấp trên các trường hợp hu hỏng, trục trặc, thiếu thừa và chuyển cho bộ phận bảo trì

- Lập các phiếu đề xuất kho gửi cho cấp trên duyệt và tiến hành nhận hàng tại kho

- Kiểm tra các máy móc, thiết bị, vật dụng thuộc khu vực phụ trách trước khi vào ca

Trực tiếp thực hiện công việc phục vụ nếu cần

- Thực hiện công việc phục vụ khi có yêu cầu, khi cường độ công việc cao và khi thiếu nhân viên,…

Tiến hành công việc kết thức ca và báo cáo

- Kết thúc ca, giao ca cho ca sau

- Báo cáo công việc hằng ngày cho cấp trên vào cuối mỗi ca (các sự cố xảy ra, cá nhân làm việc tốt, các côg việc đột xuất khác,…)

- Kiểm tra toàn bộ các công việc kết thúc ca tại khu vực phụ trách

- Phân công nhân viên thực hiện các công việc kết thúc ca: thu dọn, vệ sịnh,…

Yêu thích công việc phục vụ khách hàng. Chú ý đến chi tiết và Tinh thần phục vụ khách hàng tận tâm, nhiệt tình
Khả năng giải quyết vấn đề nhanh và chính xác
Kỹ năng quản lý nhóm, giao tiếp tốt
Tác phong nghiêm túc, tôn trọng kỷ luật
Giao tiếp Tiếng Anh lưu loát
Tốt nghiệp trung cấp chuyên ngành nhà hàng khách sạn trở lên
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương

Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và cơ hội học hỏi để phát triển.
Service charge hấp dẫn.
Được tham gia BHXH sau khi kết thúc thời gian thử việc
Mức lương từ 8 đến 10 triệu + PC cơm – gửi xe + SVC (lương thực nhận từ 9 đến 12 triệu)
Được hưởng chính sách giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng.
Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn, theo năng lực cho tất cả các vị trí tuyển dụng.
Thưởng lễ, tết, sinh nhật, lương tháng 13,...
Hỗ trợ cơm ca, đồng phục.
Làm việc môi trường tập thể nhiệt tình, sẵn sàng đem đến cho khách hàng những trải nghiệm khó quên, đem đến cảm giác đặc biệt cho thực khách.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-25 15:10:03