(Bunz Smash Burger) Quality Control

Kiểm soát nhiệt độ bảo quản, thời gian giữ nóng và định lượng khẩu phần.
Thực hiện kiểm tra nội bộ, lưu trữ hồ sơ và báo cáo các vấn đề chất lượng cho quản lý.
Giám sát an toàn thực phẩm và vệ sinh khu vực bếp.
Địa chị làm việc: Bunz Quận 1/ An Khánh, Thủ Đức/Hikari, Bình Dương
Đảm bảo nhà hàng tuân thủ SOP và quy trình FIFO trong bảo quản nguyên liệu.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, thành phần và sản phẩm hoàn thiệ
Đảm bảo quy trình chế biến tuân thủ công thức và tiêu chuẩn của Bunz.
Đào tạo nhân viên về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy trình chất lượng.

Có 1–3 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực QC thực phẩm hoặc vận hành nhà hàng.
Tiếng Anh giao tiếp tốt (bắt buộc).
Hiểu biết về HACCP và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
Tốt nghiệp Trung cấp / Cao đẳng / Đại học các ngành: Công nghệ thực phẩm, Quản lý chất lượng, Quản trị nhà hàng – khách sạn hoặc các ngành liên quan.

Môi trường làm việc năng động, thân thiện.
Lương cạnh tranh + thưởng theo hiệu suất làm việc.
Hỗ trợ suất ăn trong ca làm việc.
Hưởng đầy đủ chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và nghỉ phép hàng năm.
Được đào tạo chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến lên bếp chính.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-12 00:00:08