Bếp Trưởng Chuỗi Nhà Hàng Á

CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI NHÀ HÀNG SVN
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Hà Nội
Kinh nghiệm yêu cầu
2 - 10 Năm
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

• Kiểm soát quá trình chế biến đảm bảo thành phẩm đúng quy cách và chất lượng tại tất cả các nhà hàng trong chuỗi.
• Chuẩn hóa công thức, cách sơ chế, bảo quản và chế biến thực phẩm theo tiêu chuẩn.
• Tối ưu hóa hoạt động và chi phí của các bếp trong chuỗi.
• Thực hiện các chương trình huấn luyện, phát triển năng lực nhân sự bếp hệ thống.
• Đảm bảo hoạt động của các bếp trong chuỗi đạt tiêu chuẩn về chất lượng và vệ sinh ATTP.
• Cải tiến sản phẩm của Công ty, phát triển các sản phẩm mới phục vụ hoạt động SXKD.
• Điều hành, điều phối nhân sự bếp trong chuỗi để đảm bảo hoạt động hoàn hảo.
• Các công việc khác theo yêu cầu từ cấp trên.

Yêu cầu công việc

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc 5 năm kinh nghiệm vị trí Bếp trưởng. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại các nhà hàng về Lẩu, Nướng, hấp...
- Kiến thức về VS ATTP, chế biến, bảo quản thực phẩm.
- Đam mê ẩm thực và sáng tạo trong sản phẩm, có thế mạnh về phát triển món Á.
- Tốt nghiệp Trung cấp/CĐ trở lên chuyên ngành liên quan.
- Kỹ năng giao tiếp, huấn luyện và tư vấn đội ngũ tốt.

Quyền lợi

Chế độ bảo hiểm, Phụ cấp, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 11:20:11

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Bếp Trưởng Chuỗi Nhà Hàng Á - Mã tin đăng: 4026124. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

CÔNG TY CỔ PHẦN CHUỖI NHÀ HÀNG SVN

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Thực phẩm - Đồ uống
Cấp bậc
Quản Lý
Kinh nghiệm yêu cầu
2 - 10 Năm
Trình độ yêu cầu
Trung cấp
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Hình thức làm việc
Nhân viên chính thức
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
05/02/2024
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây