Bếp phó (Sous Chef)

- Hỗ trợ Bếp trưởng đảm bảo hoạt động hàng ngày trong nhà hàng
- Kiểm soát và giám sát chi phí bộ phận liên tục để đảm bảo hiệu suất so với ngân sách
- Hành động dựa trên bất kỳ phản hồi nào của khách và cung cấp bất kỳ khôi phục dịch vụ nào nếu được yêu cầu.
- Đảm bảo có đủ lượng dự trữ thực phẩm khô và tươi.
- Lập kế hoạch yêu cầu nhân lực cho bộ phận được giao và cung cấp các đề xuất cho bếp trưởng.
- Đảm bảo tất cả các thiết bị và dụng cụ nhà bếp được sử dụng.
- Giữ gìn vệ sinh tổ bếp
- Hỗ trợ quản lý Hoạt động Bếp bao gồm lập kế hoạch và chi phí thực đơn, tổ chức tiệc, phát triển các món ăn mới, duy trì tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm và kiến thức toàn diện về sản phẩm.
- Hỗ trợ đào tạo nhân viên bếp cấp dưới

- Yêu cầu: tiếng Anh giao tiếp khá, có kinh nghiệm ở vị trí tương tự hoặc học hỏi nhanh và thái độ tốt, yêu thích ngành dịch vụ và muốn phát triển cùng chúng tôi.
• Nhanh nhẹn, trung thực, có trách nhiệm với công việc
• Có tinh thần học hỏi và làm việc nhóm tốt

- Chỉ làm ca ngày
- Mức lương : 8–12 triệu/tháng
- Quyền lợi: không gian mới, đội ngũ thân thiện vui vẻ, được training thường xuyên, nhiều cơ hội phát triển, và cơ hội đồng hành cùng Bask từ những ngày đầu tiên.
- Đóng BHXH đầy đủ

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-11 21:00:05