BẾP CHÍNH trong bếp ăn tập thể
Mô tả công việc
- Tổ chức và điều hành bếp ăn: Lên kế hoạch, phân công công việc cho nhân viên bếp (phụ bếp, tạp vụ, nhân viên sơ chế...).- Xây dựng thực đơn: Đảm bảo khẩu phần ăn phù hợp với lứa tuổi học sinh, cân đối dinh dưỡng- Quản lý nguyên liệu, thực phẩm: Kiểm tra chất lượng thực phẩm đầu vào, giám sát khâu sơ chế, chế biến và bảo quản.- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Nấu ăn, bảo quản thực phẩm đúng quy định, duy trì vệ sinh khu vực bếp.- Hỗ trợ đào tạo nhân viên: Hướng dẫn phụ bếp, nhân viên mới về quy trình chế biến và tiêu chuẩn vệ sinh.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-13 06:20:03
BẾP ĂN TẬP THỂ HÒA BÌNH
Bí kíp tìm việc an toàn
Tiện ích hỗ trợ bạn
Việc làm đề xuất liên quan
Hiện tại chúng tôi chưa có việc làm đề xuất phù hợp với bạn.








