Bếp chính bếp Việt

Vận hành hàng ngày:

Trực tiếp đứng bếp nấu các món chính trong thực đơn đảm bảo đúng công thức, chuẩn mùi vị
Giám sát chất lượng món trước khi phục vụ khách hàng, đảm bảo đạt yêu cầu về chất lượng, số lượng, định lượng

Xây dựng công thức món và phát triển món mới:

Thực hiện việc test món mới theo kế hoạch và báo cáo Bếp trưởng cùng quản lý FnB kết quả cùng đề xuất triển khai
Tham gia cùng bếp trưởng trong việc nghiên cứu và phát triển công thức, quy trình món ăn mới

Quản lý hàng tồn:

Kiểm kho và giao/nhận tồn theo ca mình phụ trách.

Ưu tiên có kinh nghiệm bếp chính tại các bếp có hệ thống chuỗi về fastfood, cyber game, cơm văn phòng
Có từ 2- 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính các bếp Á/bếp Việt,
Tốt nghiệp các chuyên ngành liên quan đến Ẩm thực, Khách sạn, Bếp

Môi trường hòa đồng, trẻ trung năng động, chuyên nghiệp, tự do phát triển bản thân.
Thời gian làm việc: Theo phân ca của bộ phận
Được chủ động sáng tạo, đề xuất và thực hiện nhanh đề xuất của mình.
Lương cứng: Upto 9.500.000 vnđ/thỏa thuận theo năng lực
Đầy đủ chế độ nghỉ phép năm, các quyền lợi về tham gia BHXH, công đoàn theo quy định của nhà nước
Thưởng lễ, tết, các ngày lễ năm, sinh nhật, cưới xin, ma chay đầy đủ, lên tới 2.000.000 vnđ/lần
Đảm bảo các chính sách đãi ngộ NLĐ về nâng lương hàng năm, thưởng hiệu quả hàng năm theo năng lực

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-12 16:15:35