Bếp Chính

Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng
Trực tiếp chế biến món ăn
Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên

Khả năng sáng tạo tốt, nắm bắt xu thế, trang trí món ăn đẹp mắt
Bằng cấp chứng chỉ về đầu bếp hoặc những ngành liên quan khác
Nhạy cảm với hương vị, có gu thẩm mỹ tốt
Năng động, siêng năng, nhiệt tình, ham học hỏi
Khéo léo, yêu thích công việc nấu nướng

Có cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp
Môi trường làm việc thân thiện.
Được cấp phát đồng phục
Có thêm phụ cấp cơm ca, tip tuỳ theo tình hình hoạt động kinh doanh.
Phúc lợi sinh nhật, best satff

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-22 21:20:02