Mô tả công việcKiểm soát, tránh mọi rủi ro liên quan đến mất mát tài sản của chi nhánh.Lập báo cáo theo yêu cầu của cấp quản lý định kỳ hoặc đột xuất.Kiểm soát và kiểm tra các hồ sơ thanh toán tại...
Giám sát chặt chẽ quy trình bảo quản nguyên vật liệu của nhân viên – thường xuyên kiểm tra để kịp thời phát hiện, xử lý những hư hỏng, sai phạm nếu có trong phạm vi quyền hạn.Báo cáo công việc cho...
With the restaurant chef, organize all activities within a Restaurant Kitchen area, ensuring a safe, smooth running and profitable operation within the framework of the Resort. Tổ chức mọi hoạt động...
Đào tạo nhân viên mới.Giám sát công tác giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và thiết bị bếp phụ trách; đảm bảo các thiết bị luôn vận hành tốt và an toàn.Đảm bảo tất cả món ăn trước khi ra line...
- Promote and upsell menu items to maximize revenue while delivering personalized guest experiences.- Attend all briefings, meetings and trainings as assigned by management- Handle guest feedback...
- Quản lý sắp xếp nhân viên, theo dõi kế hoạch nhập xuất, quản lý hàng hóa quá trình nhập, lưu, xử lý bất thường, đảm bảo an toàn người, hàng, thiết bị, lập kế hoạch kiểm kê định kỳ, có thể tăng ca,...
Giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ quy định về vệ sinh, an toàn lao động.Vận hành, sử dụng đúng cách các thiết bị, dụng cụ trong bếp; báo cáo kịp thời khi có sự cố.Thực hiện công...
Kiểm tra nguyên vật liệu đầu vào.Giám sát chất lượng sản phẩm theo từng công đoạn của quá trình sản xuất, gia công.Kiểm tra chất lượng thành phẩm.Ghi chép các báo cáo, biểu mẫu quản lý chất...
Assist the Sous Chef and Executive Chef with daily kitchen operations and menu development.Maintain mise en place and ensure sufficient ingredients during service.Monitor food quality, stock levels,...
Coordinate with relevant departments (Banqueting, Rooms, AV, IT systems, decoration, and external vendors) to ensure all event setups follow the Banquet Event Order (BEO)Assist in supervising the...
Giám sát quy trình chế biến, trình bày món bánh và đảm bảo chất lượng đồng đều theo tiêu chuẩn.Quản lý và điều hành hoạt động hằng ngày của bộ phận Bếp Bánh, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh...
Manage inventory, order supplies, and minimize waste.Create new products and improve existing menu items.Assign tasks and arrange staff shifts.Supervise baking processes to ensure quality and...
- Chịu trách nhiệm cắt và định lượng các loại thực phẩm (thịt, cá, tôm, …) theo đúng yêu cầu của từng món ăn.- Kiểm tra lần cuối để chắc chắn các hệ thống bếp như đèn, quạt, thông gió, tủ lạnh, tủ...
Quản lý nguyên vật liệu và Chi phí (Food Cost):Giám sát và đảm bảo quy trình lưu trữ, bảo quản nguyên vật liệu trong kho/tủ đông/tủ mát của tổ theo đúng nguyên tắc FIFO (First- In, First- Out).Kiểm...
- QA assurance( System, SOP, procedure).- Audit Warehouse.- Incoming inspection.- Checking shrinkage report from lab and give decision, review shade blanket,CSV take up the issue to related...
Quản lý hoạt động phòng cắtBáo cáo công việcĐào tạo kỹ năng thao tác và an toàn lao động.Quản lý nguyên phụ liệuBáo cáo công việc liên quanKiểm soát kế hoạch và tiến độKiểm tra tình trạng vải trước...
Kiểm soát chất lượng sản phẩm & Quy trình:Xây dựng tiêu chuẩn: Thiết lập, cập nhật quy trình kiểm tra, checklist/checksheet và các tiêu chuẩn đánh giá chất lượng (spec).Giám sát tuân thủ: Đảm bảo...
Primary Responsibilities/ Trách nhiệm chính• Check all parts of the kitchen, including pot and dishwasher areas for cleanliness, order and correct storage.Kiểm tra toàn bộ các khu vực của bộ phận Bếp...
Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp và tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.Đào tạo, hướng dẫn kỹ năng nghề cho nhân viên cấp dưới.Hỗ trợ các khu vực bếp khác khi được phân công.Đảm bảo...
Follow recipes, standard portion sizes, cooking methods, quality standards, proper plate presentation, garnish set up for all dishes.Be concerned with maintaining a consistent quality and...
Supervision & Leadership / Giám sát & Lãnh đạoAssign tasks and responsibilities to security personnel, ensuring adequate coverage at all times.Phân công nhiệm vụ và trách nhiệm cho nhân viên...
- Mô tả công việc: Quản lý, điều hành và phân công công việc cho một tổ/nhóm công nhân trong bộ phận để nghiên cứu, phát triển vật liệu và quy trình sản xuất vật liệu sản xuất giày mới nhằm nâng cao...
OPERATIONS / VẬN HÀNH- Participates in monthly management meetings, providing updated departmental results. Tham gia cuộc họp quản lý hàng tháng, cung cấp kết quả bộ phận được cập nhật.- SAP...
Phân công nhiệm vụ cho từng cá nhân trong bộ phậnHỗ trợ các bộ phận khác khi xảy ra sự cố, lỗi kỹ thuật, hay ảnh hưởng đến khách hàng..Hỗ trợ công việc của bộ phận khi cần thiếtĐào tạo training các...
- Tổ chức kiểm soát quy trình chế biến, chất lượng món ăn (cả về mùi vị, quy cách sản phẩm…), đảm bảo tất cả các món ăn được cung cấp tới khách hàng đồng đều và đạt tiêu chuẩn thương hiệu;- Chịu...
Xây dựng hệ thống kinh doanh chung cho kênh HDV/CTV toàn hệ thống.- Đề xuất chính sách hoa hồng, thưởng, hỗ trợ và cơ chế gắn kết để duy trì và phát triển đội ngũ HDV/CTV.- Xây dựng quy định phân...
Mô tả công việcTriển khai tổ chức thi các kỳ thi Tin học (40%)– Lập kế hoạch, triển khai và giám sát công tác tổ chức các kỳ thi Tin học theo tiêu chuẩn của tổ chức khảo thí và công ty.– Trực tiếp xử...
