– Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu, dọn dẹp khu bếp– Học & thực hành các thao tác cơ bản: nấu nhân, đánh kem, đóng gói, đóng đơn– Giữ vệ sinh & tuân thủ quy trình an toàn thực phẩm– Hỗ trợ công việc khác...
Nhiệm vụ chính:Công việc chínhTrang trí bánh cơ bản theo yêu cầuThực hiện các công việc làm bánh đơn giản theo công thức có sẵnChuẩn bị nguyên liệu làm bánh theo hướng dẫn (cân, đong, sơ chế)Hỗ trợ...
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh sạch sành sanh khu vực làm việc, các thiết bị (lò nướng, máy trộn bột...).Hỗ trợ nhào bột, nướng bánh, trang trí các loại bánh mì, bánh ngọt,...
Công ty tnhh sản xuất và thương mại thực phẩm lành mạnh
Xem nhanh
Chuẩn bị nguyên liệu, trộn bột, nhào, ủ, tạo hình và nướng bánh theo công thứcLàm các loại bánh mì cơ bản đến các sản phẩm phức tạp hơn, với mục tiêu sản xuất ra những ổ bánh thơm ngon, đạt yêu cầu...
- Kiểm tra và báo cáo hàng hóa trong ca cần thiết cho Bếp Trưởng.- Giữ gìn vệ sinh, dọn dẹp và sắp xếp khu vực làm việc gọn gàng, sạch sẽ trước – trong – sau ca làm.- Hoàn thành các công việc được...
Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ, thiết bị và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, HACCP. / Maintain cleanliness of the work area, utensils, and equipment while ensuring compliance...
NGHIÊN CỨU & PHÁT TRIỂN• Phối hợp cùng Bếp Phó hoàn thiện các sản phẩm bánh như Bánh Mì Việt Nam, Bánh Mì Que, Bánh Mì Chuột….. Và chuyên về các dòng bánh mì truyền thống• Thực hiện làm đồ chua,...
Giải quyết kịp thời các sự cố sảy ra trong quá trình chế biến, báo ngay cho cấp trên những tình huống vượt tầm kiểm soát.Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào đảm bảo chất lượng. Tiếp nhận thực đơn...
Thực hiện các công đoạn: Cán bột, nướng và hoàn thiện các loại bánh.Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc và tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh các loại phục vụ cho nhu...
Công ty cổ phần dịch vụ thương mại tổng hợp wincommerce
Xem nhanh
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh- Kiểm tra số lượng nguyên liệu để lên kế hoạch đặt hàng nguyên liệu- Cân các nguyên liệu chuẩn bị cho...
Kiểm tra chất lượng thành phẩm và cải thiện quy trình khi cần thiết.Điều chỉnh lò nướng, kiểm soát thời gian và nhiệt độ để đảm bảo bánh đạt độ nở, màu sắc và hương vị đúng yêu cầu.Chuẩn bị nguyên...
Bếp bánh rau câu Bình Tân tuyển dụng thợ bánh rau câu 4D Yêu cầu:- Nữ, độ tuổi từ 18- 30- Có 1–2 năm kinh nghiệm bếp bánh rau câu 4D- Kỹ tính, trách nhiệm, chủ động và phối hợp team tốt- Sẵn sàng...
Mục đích công việcChuẩn bị công thức nấu ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu, giữ gìn cho nhà bếp được vệ sinh sạch sẽ và đầy đủ dụng cụ.Nhiệm vụ:• Theo sát công thức nấu ăn và các tiêu chuẩn chuẩn bị.•...
Công ty cổ phần trung tâm thương mại lotte việt nam
Xem nhanh
Nhiệm vụ chínhChế biến bánh theo kế hoạch• Chuẩn bị lượng bánh gối đầu và nguyên liệu sơ chế cho ngày hôm sau theo hướng dẫn của giám sát.• Thực hiện rã đông nguyên liệu đúng quy trình để phục vụ sản...
- Thực hiện sản xuất bánh theo kế hoạch, checklist vệ sinh bếp bánh theo ca làm- Đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP và các tiêu chuẩn của đơn vị- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp...
Hỗ trợ Head Chef, Chef De Partie trong quá trình làm việc. Assisting Head Chef, Chef De Partie during operation time.Rửa và sát khuẩn công cụ, dụng cụ, dao, khu vực bếp và bàn. Washing and sanitizing...
Mô tả công việc:• Hỗ trợ thợ chính trong các công đoạn làm bánh mì như chuẩn bị nguyên liệu, nhào bột, tạo hình, ủ và nướng bánh. • Đảm bảo khu vực làm việc, dụng cụ và máy móc luôn sạch sẽ, gọn...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhTiệm Bánh Cheese With Us chuyên cung cấp những dòng bánh lạnh và bánh kem, bánh âu. Mang Trải Nghiệm và Chất Lượng tới khách hàng tốt nhấtNhân Viên Phụ Bếp Bánh...
- Chuẩn bị nguyên liệu – Kiểm tra đơn hàng và những thông tin liên quan- Làm bánh theo yêu cầu của cửa hàng và làm việc theo yêu cầu của quản lý cấp trên- Dọn dẹp, giữ vệ sinh khu vực làm việc
Vận hành (Operation)Nắm rõ cách sử dụng tất cả các thiết bị điện và cơ khí trong bếp, đồng thời tuân thủ các quy tắc an toàn khi vận hànhBáo cáo kịp thời cho cấp trên trực tiếp về các mối nguy hiểm,...
- Làm bánh theo yêu cầu của cửa hàng và làm việc theo yêu cầu của quản lý cấp trên- Chuẩn bị nguyên liệu – Kiểm tra đơn hàng và những thông tin liên quan- Dọn dẹp, giữ vệ sinh khu vực làm việc
Cắt thái, trình bày món ăn đẹp mắt, đặc biệt là sushi, sashimi, món nướng, món chiên.Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, sơ chế đúng kỹ thuật theo món Nhật.Vệ sinh khu vực làm việc, bảo quản dụng cụ và...
Sắp xếp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh ngăn nắp, gọn gàng.Nhào bột, tạo hình bánh và nướng bánhHỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhânVệ sinh khu vực làm...
Mô tả công việc- Thực hiện các công việc của trưởng bộ phận giao- Dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc- Thực hiện đơn hàng: bánh Âu, bánh mì... chuyển về cho chi nhánh nhà hàng- Tiếp nhận đơn hàng từ...
Thông tin chung:Nghỉ linh hoạt 4 buổi/tháng theo sự sắp xếp của Quản lýThời gian làm việc: 05h30 – 14h00. Tháng làm 26 côngĐịa chỉ làm việc: Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Yên Nghĩa – Hà ĐôngMô tả công...
- Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu theo công thức- Chế biến các món bánh Việt Nam như: bánh bò, bánh da lợn, ... các loại chè- Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng, dụng cụ trong quá trình làm bánh,...
Sắp xếp bánh lên khayHỗ trợ bếp chính làm bánhChia đơn, dán tem các loại bánhPhụ nhập hàng, kiểm đếm nguyên liệuVệ sinh, dọn dẹp bếpCác công việc khác theo yêu cầu của quản lý
