Chuẩn bị và kiểm tra nguyên liệu, CDCC, thành phần món ăn theo công thức đảm bảo về số lượng và chất lượngKiểm tra thực phẩm tồn tại trong bếp, lên kế hoạch xử lý và order hàng tránh để tình trnagj...
Thợ chính Bánh Lạnh/ Bánh Flan- Tạo hình bánh- Chuẩn bị nguyên liệu sản xuất- Bắt kem, đổ khuôn bánh,....2. Thợ phụ Bếp thịt/ Bơm nhân- Cắt thịt nguột, chả,...- Bơm nhân vào bánh mì
