Nhiệm vụ chính- Phân chia, kiểm tra việc chuẩn bị nguyên liệu và làm bánh theo kế hoạch sản xuất.- Báo cáo công việc và kế hoạch sản xuất cho cấp quản lý trực tiếp.- Đào tạo, hướng dẫn nhân viên...
Phát triển thực đơn mới, phối hợp với các bộ phận để nâng cao trải nghiệm khách hàng.Quản lý nhân sự bếp: phân công, đào tạo, đánh giá.Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động bếp.Kiểm soát nguyên...
Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của bếp ăn.Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.Phối hợp với các bộ phận liên quan để phục vụ bữa ăn đúng giờ, đúng tiêu chuẩn.Lập kế hoạch thực đơn,...
Mục đích (tóm tắt về tính chất công việc, cấp bậc và lý do cần có vị trí này)Hỗ trợ quản lý hoạt động của nhà bếp tại công ty.Nhiệm vụ và trách nhiệm chính (danh sách các nhiệm vụ theo thứ tự quan...
– Chịu trách nhiệm đảm bảo tiến độ và chất lượng sản phẩm đầu ra trong sản xuất bánh kem sinh nhật.– Quản lý, điều phối và đào tạo nhân sự làm việc.– Chịu trách nhiệm chất lượng, số lượng hàng hoá,...
– Quản lý, điều phối và đào tạo nhân sự làm việc.– Chịu trách nhiệm đảm bảo tiến độ và chất lượng sản phẩm đầu ra trong sản xuất bánh kem sinh nhật.– Chịu trách nhiệm chất lượng, số lượng hàng hoá,...
Quản lý giám sát đội ngũ nhân viên bếp bánh: xếp lịch làm việc, đề xuất tuyển dụng, đào tạo,...Có khả năng kinh nghiệm về các dòng croissant, sponge, bánh mì.Giám Sát hoạt động bếp.Đảm bảo tiêu chuẩn...
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinhKiểm soát số lượng phần ăn, chi phí nguyên liệu, đặt hàng và theo dõi kho hàng để đảm bảo đủ nguồn cung cấp chất lượng.Tuyển dụng,...
TRÁCH NHIỆM CHÍNHChịu trách nhiệm vận hành, hỗ trợ người dùng và phối hợp phát triển các hệ thống tín dụng (LOS và các hệ thống liên quan); đồng thời tham gia phân tích nhu cầu nghiệp vụ, kiểm thử hệ...
Xác nhận và gửi các giấy tờ liên quan đến hàng hóa, lương thực, thực phẩm về Kế hoạch – Vật tư khi hết ca làm việc.Kiểm soát, điều tiết giá thành dịch vụ trên công trình cho phù hợp với hợp đồng.Tổ...
Quản lý, điều hành hoạt động hiệu quả tại Bếp trung tâm- Thực hiện các chỉ tiêu đưa ra của ban giám đốc: COL, COGS- Hoàn tất huấn luyện bộ tiêu chuẩn sản xuất.- Lập và thực hiện kế hoạch sản xuất,...
Sở hữu hơn 5 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long, Nướng G.Master Hong Kong Fusion BBQ, Cơm Niêu Hải Sư, Khèn Nướng...
. Quản lý bếp trung tâmLên kế hoạch sản xuất theo đơn đặt hàng từ chi nhánh hoặc theo lịch trình cung ứng.Tổ chức định kỳ vệ sinh khu sản xuất, thiết bị và công cụ.Phối hợp bộ phận QA/QC kiểm soát...
Quản lý sản xuất- Giám sát và trực tiếp tham gia sản xuất.- Lập kế hoạch sản xuất theo ngày/tuần/tháng.- Kiểm soát định mức nguyên liệu, hao hụt, chất lượng.- Xử lý các tình huống, sự số phát...
Theo dõi và quản lý nguyên liệu, thành phần và vật tư để tránh thiếu hụt và giảm thiểu lãng phí.Thực thi các quy định về an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn lao động.Ghi chép chính xác...
Lập kế hoạch sản xuất- Nhận đơn hàng sản xuất từ các chi nhánh/kho tổng- Lên kế hoạch chế biến theo sản lượng từng món, từng thời điểm- Phân bổ nguyên vật liệu, nhân sự phù hợp với khối lượng công...
- Kiểm tra nguyên vật liệu đầu vào, quá trình sơ chế, chế biến, chia suất,... để phục vụ khách hàng một cách tốt nhất.- Đối ứng trả lời báo cáo khách hàng khi có sự cố do mình phụ trách.- Chịu...
Phối hợp với bộ phận công ty để xử lý các vấn đề phát sinh trong ngày.Kiểm tra, giám sát khối lượng – chất lượng thực phẩm đầu vào theo đúng tiêu chuẩn.Theo dõi, báo cáo định kỳ về tình hình vận hành...
Công ty tnhh dịch vụ thương mại và ẩm thực hà thành
Xem nhanh
Nhiệm vụ chính:Điều phối công việc giữa các bộ phận trong bếp: sơ chế, bếp nấu, chia suất, rửa chén, vệ sinh...Đào tạo, hướng dẫn quy trình làm việc, tiêu chuẩn món ăn cho nhân viên.Kiểm tra định kỳ...
- Quản lý quy trình đặt hàng, nhận hàng, bảo quản và điều chuyển hàng hóa, cùng với việc sử dụng và bảo quản thiết bị trong bếp trung tâm.- Đảm bảo cung ứng đầy đủ số lượng và chất lượng sản phẩm...
Địa điểm làm việc:Đà Nẵng- 137 đường 3 tháng 2- Mở rộng tuyển ứng viên từHà Nội, TP.HCMsẵn sàng di chuyểnHỗ trợ:Phụ cấp chỗ ở + vé máy bay vào Đà Nẵng nhận việc- Quản lý vận hành bếp trung tâmHỗ...
- Kiểm tra, giám sát các quy trình thực hiện các khâu từ sơ chế, chế biến, phục vụ, vệ sinh,...- Đặt hàng theo dõi nhập hàng, làm dự trù, lưu mẫu, ghi sổ 3 bước;- Quản lý , kiểm tra giám sát, phân...
Kiểm tra, giám sát và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếpPhối hợp với phụ bếp, nhân viên sơ chế và các vị trí liên quan trong quá trình nấu ăn.Thực hiện kiểm kê nguyên vật liệu, quản...
· Giám sát quy trình sơ chế – nấu – chia suất – giao nhận, đảm bảo VSATTP, an toàn và vệ sinh.· Xây dựng, điều chỉnh thực đơn, tính cost món ăn, kiểm soát ngân sách và chất lượng suất ăn.· Kiểm soát...
TRÁCH NHIỆM CHÍNHThực hiện các hoạt động kiểm tra độc lập, đánh giá và kiểm soát chất lượng hoạt động cấp tín dụng trong toàn hệ thống, nhằm đảm bảo các khoản cấp tín dụng được thực hiện tuân thủ quy...
Tổng quan về nhiệm vụ• Nắm được chỉ tiêu chất lượng, chuẩn bị và phương thức cần thiết để thực hiện tất cả các món ăn và phục vụ, và truyền đạt những việc này cho cấp dưới một cách thống nhất• Quảng...
- Quản lý , kiểm tra giám sát, phân công và hướng dẫn nhân viên làm việc theo quy trình trong căn tin;- Kiểm tra, giám sát các quy trình thực hiện các khâu từ sơ chế, chế biến, phục vụ, vệ...
Kiểm soát hệ thống bảng biển, cảnh báo, âm thanh, ánh sáng và các hạng mục vận hành tại khu vực phụ trách.Hướng dẫn, hỗ trợ khách tham gia trò chơi; xử lý các tình huống phát sinh trong phạm vi phụ...
Quản lý điều hành toàn bộ công việc Bếp chuyên nghiệp đảm bảo ngon chất lượng bữa ăn tới khách hàng Cănten chui trách nhiêm nhạp hàng và bán hàng , bán cáo nhạp tồn sau từng ca làm việc Pha chế mang...
Viettechtools đang tìm kiếm một Quản lý Dự án Ghi nhãn Dữ liệu có kinh nghiệm và nhiệt huyết để lãnh đạo các dự án ghi nhãn dữ liệu của chúng tôi. Vai trò này sẽ chịu trách nhiệm giám sát toàn bộ quy...
