Phụ trách các công việc trong bếp từ tiếp nhận order đến ra món theo menuGiữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, vệ sinh an toàn thực phẩmNhững công việc khác theo sự phân công của Quản lýLàm việc tại...
Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu theo tiêu chuẩn của nhà hàng.Giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Phối hợp với các thành viên trong bếp để đảm bảo món ăn được phục vụ...
Sắp xếp và bảo quản thực phẩm trong kho, tủ lạnh theo đúng quy định.Rửa chén, dụng cụ bếp và hỗ trợ thu gom rác thải.Dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp trước – trong – sau giờ nấu.Sơ chế thực phẩm: rửa,...
Sắp xếp gọn gàng và Bảo quản thực phẩm trong tủ đông, tủ mát theo qui địnhChuẩn bị nguyên vật liệuTrực tiếp tại bếp ra món theo hướng dẫnĐảm bảo vệ sinh khu vực bếp, kiểm tra bảo quản đồ dùng và...
Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm gọn gàng.Chấp hành tốt nội quy của bếp và vệ sinh an toàn thực phẩm.Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu...
Hỗ trợ các công việc phát sinh khác trong ca làm.Sắp xếp, bảo quản nguyên liệu và dụng cụ bếp đúng quy định.Giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng và tuân thủ quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.Hỗ trợ chế...
● Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế thực phẩm theo quy trình.● Sắp xếp khu vực bếp để luôn sẵn sàng và đầy đủ thực phẩm tươi mới.● Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực...
Công ty cổ phần tập đoàn đầu tư xây dựng và du lịch bảo sơn
Xem nhanh
Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ chế biến thực phẩm sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, công tác PCCC tại khu vực bếp ăn, trong quá trình chế biến thức ănCắt, thái, gọt, tỉa hoa các loại...
● Phối hợp với các thành viên trong đội để đảm bảo dịch vụ nhanh chóng và hiệu quả.● Sắp xếp khu vực bếp để luôn sẵn sàng và đầy đủ thực phẩm tươi mới.● Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng, đảm bảo...
• Chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn• Làm việc theo mô hình bếp mở• Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng• Chế biến món ăn theo hướng dẫnTất cả đều sẽ được training bởi đầu bếp người Nhật
Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Vệ sinh khu vực bếp và...
Rửa sạch bát đĩa và thiết bị nhà bếp sau khi sử dụngHỗ trợ đầu bếp nấu và trình bày mónThực hiện bất kỳ sự kết hợp nào của các nhiệm vụ sau đây để duy trì khu vực làm việc trong bếp cũng như thiết bị...
Quản lý các thiết bị dụng cụ phục vụ ăn uống, nguyên vật liệu trong ca làm việc đúng đủ và thực hiện các báo cáo liên quan.Dọn dẹp, vệ sinh sạch sẽ, ngăn nắp các thiết bị và khu vực được giao.Thực...
Kiểm tra đầu ca- Kiểm tra toàn bộ khu vực làm việc đầu giờ.- Tiến hành dọn dẹp các khu vực bẩn từ ca trước.Chuẩn bị nguyên vật liệu- Tiến hành sơ chế nguyên vật liệu đầu ca theo yêu cầu của bếp...
• Chế biến món ăn theo phân công và theo đơn đặt hàng.• Quản lý, giữ gìn bảo quản khu vực bếp cũng như công cụ dụng cụ được phân công.• Phụ việc, hỗ trợ các hoạt động như chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ...
Tiếp nhận và sắp xếp hàng hóa theo quy định.Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, tuân thủ tiêu chuẩn ATVSTP.Chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu cho ca làm việc.Hỗ trợ sơ chế nguyên liệu.Hỗ trợ bếp chính trong...
Tẩm ướp nguyên liệu và chế biến món ăn đúng quy trình, tiêu chuẩn nhà hàng.Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, sắp xếp dụng cụ gọn gàng.Hỗ trợ bếp chính trong việc sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu.Trang trí món...
Sử dụng và bảo quản cẩn thận các thiết bị, dụng cụ trong quá trình làm việc;Thực hiện việc giao nhận hàng; chịu trách nhiệm về số lượng và chất lượng của hàng nhận, giao; + Theo dõi hàng nhập – xuất...
• Làm việc theo mô hình bếp mở• Chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn• Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng• Chế biến món ăn theo hướng dẫnTất cả đều sẽ được training bởi đầu bếp người Nhật
Chuẩn bị nguyên vật liệu để chế biến món ăn.Hòa đồng, thân thiện và phối hợp tốt với đồng nghiệp.Thực hiện các công việc nấu nướng theo phân công của bếp trưởng.Hết ca làm việc vệ sinh sạch sẽ và sắp...
Vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ bếp sau khi sử dụng.Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ.Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và bảo quản thực phẩm theo quy định.Chế biến các món ăn theo...
Công ty tnhh thương mại và dvnh bia thủ công pasteur street
Xem nhanh
Đảm bảo kết hợp giữ vệ sinh và an toàn nơi làm việcLàm đúng quy trình dọn dẹp tại khu chế biến và bảo quản thực phẩm đúng cách, mở bếp và đóng khi hết phục vụ đúng theo hướng dẫn, giữ khu vực làm...
Sắp xếp sản phẩm sau khi đóng gói đúng số lượng yêu cầu và gọn gàngKiểm tra sản phẩm trước khi đóng gói (đủ nguội, không hư hỏng)Đóng gói và dán nhãn sản phẩm theo tiêu chuẩn của công tyVệ sinh sạch...
Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.Hỗ trợ các công đoạn chuẩn bị thực phẩm như sơ chế nguyên liệu, phân loại – bảo quản thực phẩm theo hướng dẫn, chuẩn bị dụng cụ...
Lưu trữ các mẫu sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩmChấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.Chịu trách nhiệm thực hiện đúng yêu cầu của khách...
Công ty cổ phần đầu tư phát triển và xây dựng thành đô
Xem nhanh
Kiểm tra, bật tắt các thiết bị trong khu vực làm việcNhận phân công công việc và thực hiện công việc theo sự phân công đó của Bếp trưởng.Kiểm tra nguyên liệu và đặt hàng,Kiểm tra thường xuyên nguyên...
Chuẩn bị nguyên vật liệu:Ướp và phân loại nguyên liệu trước khi chế biến.Sơ chế, cắt gọt rau củ, thịt cá theo yêu cầu.Thực hiện nấu nướng:Phối hợp với bếp chính trong quá trình nấu nướng món ăn.Đảm...
Chuẩn bị trước sản xuấtChuẩn bị công cụ, thiết bị nấu: bếp gas, bếp từ công nghiệp, chảo nghiêng, nồi hơi...Sơ chế nguyên liệu theo đúng quy trình kỹ thuật.Kiểm tra nguyên liệu đầu vào: số lượng,...
- Thực hiện chế biến món ăn theo phân công (Tuỳ theo ứng viên chọn line BBQ, Oven, Salad)Bếp Oven: Vận hành lò nướng; chế biến bánh và các món nướng theo menu, đảm bảo độ chín và chất lượng đồng...
Sắp xếp, vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.Phối hợp với các bộ phận liên quan để phục vụ bữa sáng cho khách đúng thời gian, chất lượng.Hỗ trợ Bếp...
