Bếp nóng:Thao tác thành thạo tương đối trong các qui trình chế biến các món ăn Âu ÁCó khả năng hoạt động độc lập cơ bản với các món ăn đã được hướng dẫn đào tạoCó kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương...
Nhà Hàng Enya Izakaya tuyển nhân sự Địa điểm làm việc: 15B/21 Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn, Hồ Chí Minh🥰 Vị trí tuyển dụng: Fulltime 16h- 1hBếp nóng / Bếp nướng / Phụ bếp🥰 Thu nhập hấp dẫn: 8tr-...
Nhiệm vụ 1: Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách - Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng, đẹp- Trực tiếp tham gia chế biến món ăn đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việc.- Đảm bảo các...
Trang trí món ăn.Sắp xếp và kiểm tra nguồn nguyên vật liệu.Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp và các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc.Đảm bảo...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHà NộiCông ty Takahiro hiện sở hữu loạt chuỗi nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng có thể kể đến như: Sushi Hokkaido Sachi, Som Tum Thai, Basta Hiro… Cùng với sự phát triển không...
Mô tả công việcNhân viên tư vấn thiết kế nội thất tư vấnSố lượng: 02Trình độ: Tốt nghiệp CĐ/ĐH chuyên ngành Kiến trúc, xây dựng dân dụng, công nghiệp có 1 năm kinh nghiệm trở lên.YÊU CẦU:1- Nội dung...
Nhân viên bếp nóng chính- Có kinh nghiệm ở vị trí bếp nướng từ 1- 2 năm- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, hàng hóa nhập hàng.- Vệ sinh khu vực sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm- Đảm bảo chế...
Địa điểm: 75 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Tân Định (Quận 1 cũ), TP.HCMMô tả công việc:Thực hiện theo phân công của Quản lý bếpVận hành thiết bị bếpChế biến món ănKiểm tra chất lượng món ănDọn dẹp khu...
Phối hợp ra món theo course (set menu) đảm bảo đúng timing và nhiệt độ phục vụKiểm soát chất lượng món (độ chín, hương vị, plating) theo tiêu chuẩn WesternChế biến các món Âu nóng (steak, pasta,...
- Tiếp nhận, bảo quản thực phẩm theo đúng quy trình đảm bảo thực phẩm được sử dụng đúng thời hạn đúng cách.- Thực hiện các món ăn cần đảm bảo tính thống nhất về định lượng, chất lượng và thẩm mỹ.- ...
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm việc.Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi nhập hàng.Vệ sinh và quản lý các công cụ dụng cụ, máy móc, thiết bị...
- Tuân thủ các quy trình hoạt động của bộ phận bếp.- Hỗ trợ hoạt động hằng ngày của bộ phận bếp.- Giữ vệ sinh ATTP.- Kiểm tra nguyên vật liệu cuối ngày.- Sơ chế, chế biến nguyên liệu.- Chuẩn...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí Minh1 Concepts Corporation là công ty sở hữu và điều hành nhiều hệ thống Nhà hàng cao cấp với các Thương hiệuNhà hàng San Fu Lou (Quảng Đông), Nhà hàng Dì Mai (Món...
Chuẩn bị nấu và trình bày món ăn theo tiêu chuẩn của Nhà hàng.Thực hiện các nhiệm vụ vệ sinh cơ bản và đảm bảo rằng khu vực làm việc được vệ sinh đúng cách.
- Chuẩn bị, trình bày và lưu trữ món khai vị, món mặn, salad, bánh mì, nước sốt và nước sốt- Cung cấp hướng dẫn cho người trợ giúp nhà bếp, bao gồm Đầu bếp, Nhân viên phục vụ nhà bếp- Chuẩn bị và...
- Đảm bảo món ăn luôn tươi ngon và đúng yêu cầu về chất lượng.- Đảm bảo chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm.- Nhân viên Bếp Nóng: Chế biến các món ăn nóng, quản lý quy trình nấu nướng,...
Kiểm tra order nhiên liệu( gas....)Chuẩn bị công cụ dụng cụ hỗ trợ nấuCập nhật thông tin thay đổi bổ sung món ăn để phối hợp tốt với nhân viên trong bộ phận và các bộ phận liên quanĐề xuất với bếp...
Tuyển vị trí phụ bếp nóng độ tuổi 18- 30, không có kinh nghiệm có thể đào tạo, có hai ca làm việc: ca sáng từ: 7h30- 15h30, ca tối từ: 15h- 22h30Yêu cầu: nhanh nhẹn, chăm chỉ, thật thà và chỉnh chu...
- Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp.- Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.- Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến...
- Chuẩn bị nguyên vật liệu làm bánh .- Sản xuất các loại bánh .- Bảo quản và làm sạch các dụng cụ.- Đảm bảo vệ sinh dụng cụ và khu vực làm việc;- Tuân thủ các hướng dẫn về vệ sinh an toàn thực...
- Hỗ trợ các vị trí bếp trong quá trình chế biến món ăn;- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp;- Chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu trước và trong ca làm việc;- Vệ sinh khu vực bếp, dụng...
- Follow food safety and hygiene standards at all times.- Ensure the cleanliness and organization of the kitchen area, equipment, and utensils.- Prepare ingredients and support basic cooking tasks...
Mô tả công việc:Sắp xếp và bảo quản thực phẩm, nguyên vật liệu đúng cách.Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ làm bếp sạch sẽ.Kiểm tra nguyên liệu, đảm bảo nguyên liệu tươi ngon và đủ số lượng.Hỗ trợ...
- Đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP.- Thực hiện các công việ khác Theo sự chỉ đạo của Bếp Trưởng.- Thông tin chi tiết sẽ trao đổi trong buổi phỏng vấn trực tiếp.- Đảm bảo món ăn đạt chất lượng theo tiêu...
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng;- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí...
Quản lý hoạt động khu vực làm việc và đảm bảo thiết bị được bảo quản tốt.Đảm bảo công việc thực hiện đúng theo định mức chi phí và thực đơn đã duyệt.Tuân thủ quy định về tác phong, hành vi và vệ...
