Chuẩn bị nguyên vật liệu và công cụ phục vụ cho sản xuất theo phân công của cấp trên.Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.Thực hiện, chế biến các loại bánh theo kế hoạch sản xuất của bếp hàng...
Nhập và xuất hàng hóa khi có yêu cầuTuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt ca làm việc.Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhânSắp xếp...
- Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu theo công thức- Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng, dụng cụ trong quá trình làm bánh- Chế biến các món bánh Âu, bánh mì hoặc các loại bánh khác
- Công việc: Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh, trộn bột, ....- Không yêu cầu kinh nghiệm, đào tạo lại từ đầu- Độ tuổi từ 18- 55 tuổi- Làm từ thứ 2 đến thứ 7, nghỉ chủ nhật- Ca làm: từ 8h- 17h...
Trách nhiệm và công việc chuyên mônHỗ trợ kiểm tra và nhận hàngChuẩn bị các loại bánh mì cuộn, bánh mì và các loại bánh ngọtDọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc.Duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh, sạch sẽ,...
Đóng gói, bảo quản bánh.Dọn dẹp, vệ sinh khu vực làm bánh sau khi làm việc.Làm các loại bánh kem, trang trí bánh theo yêu cầu.Thực hiện các công việc theo yêu cầu của cấp trên.
Nướng bánh theo công thức có sẵn.Đóng gói và đặt giao hàngHỗ trợ các công việc khác của Xưởng.Giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng, đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.Vệ sinh dụng cụ,...
Sharon Bakery tuyển 02 phụ bếp bánh âu tại 254 Nghi Tàm, lương 8tr/tháng.Ca làm việc 10h tối đến 5h sáng.Liên hệ ***Đi làm ngay, ưu tiên có kinh nghiệm phụ bếp bánh, chưa có kinh nghiệm sẽ được đào...
· Chuẩn bị nguyên liệu và hỗ trợ làm các loại bánh Pháp như bánh mì, bánh ngọt, viennoiserie.· Giữ vệ sinh và sắp xếp khu vực làm việc, dụng cụ luôn sạch sẽ.· Theo dõi chất lượng trong suốt quá trình...
Trợ giúp bếp trưởng/ bếp phóHỗ trợ thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn: bánh mì, bánh kem, bánh ngọt và các loại bánh tráng miệng,...Bánh phải đạt được chất lương theo đúng yêu cầuĐảm...
- Chế biến các món bánh Âu, bánh mì hoặc các loại bánh khác- Ca làm việc từ 6h30 đến 15h30 Quyền lợi:- Lương + Thưởng- Một tuần được nghỉ 1 ngày- Hỗ trợ cơm trưa- Lương tháng 13- Được đào tạo...
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình làm việc.- Hỗ trợ Bếp chính / Thợ bánh trong việc chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ làm bánh.- Sắp xếp, vệ sinh khu vực làm việc,...
Chịu trách nhiệm cho công việc của mình.Đảm bảo mọi nơi trong khu vực được sạch sẽ trước khi kết thúc ca.Vận hành tất cả các dụng cụ và máy móc trong tổ được giao.Làm sạch dụng cụ và trang thiết bị...
- Thực hiện yêu cầu cần thiết trong việc quản lý thực phẩm hoặc hàng tồn kho, tạo ra danh sách thực phẩm hoặc nguyên liệu hằng ngày và quản lý các tiêu chuẩn bảo quản và lưu trữ.- Giữ tất cả các...
Nhận thực phẩm sống như: thịt gà, bò, lợn, hải sản (tôm, mực, cá...) kiểm tra số lượng, chất lượng, độ tươi, hạn sử dụng trước khi đưa vào sơ chế.Phân loại và bảo quản riêng từng loại nguyên liệu:...
Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để phục vụ khách đúng giờ.Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, đảm bảo độ tươi sống và an toàn thực phẩm.Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, sơ chế đúng kỹ thuật theo...
- Duy trì khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.- Thực hiện đúng quy trình bảo quản và chế biến thực phẩm theo tiêu chuẩn yêu cầu.- Tuân thủ nghiêm ngặt tất cả quy định về an toàn vệ sinh thực...
Sơ chế, chế biến các nguyên liệu, phân phối nguyên liệu theo đúng với các thông số kỹ thuật và tiêu chuẩn.Cung cấp hoặc hỗ trợ các ý tưởng mới hoặc cập nhật thực đơn hàng ngày, hỗ trợ các đầu bếp...
– Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu, dọn dẹp khu bếp– Học & thực hành các thao tác cơ bản: nấu nhân, đánh kem, đóng gói, đóng đơn– Giữ vệ sinh & tuân thủ quy trình an toàn thực phẩm– Hỗ trợ công việc khác...
- Hỗ trợ thực hiện các loại bánh ngọt- Đảm bảo kiểm soát nguyên vật liệu không để hao hụt- Đảm bảo vệ sinh khu vực mình làm việc- Cụ thể sẽ trao đổi khi phỏng vấn.
Novotel living saigon south - ibis saigon south hotel
Xem nhanh
Sử dụng tiếp phẩm một cách sáng tạo, với ý thức trách nhiệm cao, giảm tối đa phần loại bỏ, giữ đúng quy định về định lượng món ăn.Hỗ trợ để nấu các món ăn và am hiểu tất cả các món ăn trong thực đơn...
- Kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ làm bánh trong nhà bếp.- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu, dụng cụ trong quá trình làm bánh- Vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc.- Làm bánh, tạo hình,...
Vệ sinh dụng cụ bếp và thiết bị sản xuất món ănChế biến và đóng hộp các món ănTuân thủ và đảm bảo theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩmHỗ trợ nhận hàngQuản lý và bảo quản nguyên liệu, sản phẩm,...
Sắp xếp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh ngăn nắp, gọn gàng.Tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt ca làm việc.Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng...
Vệ sinh khu vực làm việc, máy móc, thiết bị hằng ngày.Nhập và xuất hàng hóa khi có yêu cầuNhào bột, tạo hình bánh và nướng bánhTuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt ca làm việc.Hỗ...
Trang trí bánh cơ bản theo mẫu có sẵn.Thực hiện các công đoạn đơn giản: trộn bột, tạo hình, nướng bánh theo hướng dẫn.Tuân thủ quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm và nội quy bếp.Vệ sinh khu vực bếp...
📣 𝐓𝐔𝐘𝐄̂̉𝐍 𝐏𝐇𝐔̣ 𝐁𝐄̂́𝐏 ⏰ Thời gian làm việc:Từ 7h đến 17h. Chủ nhật 7h- 15h👩 Yêu cầu: • Nữ, 30 tuổi- 45 tuổi • Siêng năng, sạch sẽ. 📍 Công việc: • Rửa khuôn bánh • Lau dọn khu vực làm bánh • Hỗ trợ...