Luôn áp dụng và đảm bảo việc áp dụng các quy trình , quy định về ATLĐ với ATVSTPChịu trách nhiệm làm các loại bánh kem ( hoặc các sản phẩm theo yêu cầu đào tạo, chỉ đạo của Trưởng ca Bếp Bánh )Nắm và...
- Làm bánh theo yêu cầu của cửa hàng và làm việc theo yêu cầu của quản lý cấp trên- Chuẩn bị nguyên liệu – Kiểm tra đơn hàng và những thông tin liên quan- Dọn dẹp, giữ vệ sinh khu vực làm việc
- Làm các loại bánh kem, trang trí bánh theo yêu cầu.- Trao đổi thêm khi đến phỏng vấn- Ứng viên làm việc tại KCN Ngọc Hồi, Thanh Trì, Hà Nội (gần bệnh viện Nông Nghiệp)- Chưa có kinh nghiệm sẽ...
Tiếp nhận và chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ cần thiết cho khâu làm bánh.Trang trí bánh đẹp mắt, hấp dẫn, theo mẫu.Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Sơ chế,...
- Chịu trách nhiệm làm các loại bánh kem ( hoặc các sản phẩm theo yêu cầu đào tạo, chỉ đạo của Trưởng ca Bếp Bánh )- Rửa và khử trùng khu vực bếp , bàn, dụng cụ và thiết bị- Nắm và hiểu rõ các sản...
Thời gian làm việc: 7h–17h (Nghỉ trưa 12h–13h).Tháng nghỉ 4 ngày phép, 26 ngày công.Đảm bảo vệ sinh và chất lượng sản phẩm.Chuẩn bị, bảo quản nguyên liệu, dụng cụ làm bánh.Hỗ trợ làm bánh và hoàn...
Hỗ trợ cho Trưởng ca bếp bánh , tổ chức và sắp xếp mọi thứ đúng vị trí , duy trì kiểm soát tất cả các chi phí liên quan đến thực phẩm , tránh lãng phí và làm hỏng nguyên liệu một cách không cần...
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước khi sử dụng (màu, mùi, hạn dùng).Đảm bảo thành phẩm có độ chính xác về: hình dạng, màu sắc, kết cấu, hương vị.Thực hiện quy trình làm bánh từ nhào bột, nướng...
•Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm;•Chà láng bánh kem bằng dao;• Sản xuất các loại bánh theo yêu cầu của cửa hàng;•Dọn dẹp vệ sinh khu vực bếp sau khi kết thúc ca làm việc;
– Quản lý, điều phối và đào tạo nhân sự làm việc.– Chịu trách nhiệm đảm bảo tiến độ và chất lượng sản phẩm đầu ra trong sản xuất bánh kem sinh nhật.– Chịu trách nhiệm chất lượng, số lượng hàng hoá,...
Đảm bảo chất lượng, vệ sinh xuyên suốt ca làm.Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy của Bếp.Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị cần thiết cho công việc.Nướng...
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh sạch sành sanh khu vực làm việc, các thiết bị (lò nướng, máy trộn bột...).Hỗ trợ nhào bột, nướng bánh, trang trí các loại bánh mì, bánh ngọt,...
– Chịu trách nhiệm đảm bảo tiến độ và chất lượng sản phẩm đầu ra trong sản xuất bánh kem sinh nhật.– Quản lý, điều phối và đào tạo nhân sự làm việc.– Chịu trách nhiệm chất lượng, số lượng hàng hoá,...
Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ, thiết bị và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, HACCP. / Maintain cleanliness of the work area, utensils, and equipment while ensuring compliance...
Công ty tnhh công nghệ thực phẩm shineroad việt nam
Xem nhanh
Thực hiện việc trang trí kem lên các loại bánh khác nhauLàm việc trực tiếp với đội ngũ Bán hàng để nắm nhu cầu của Khách hàng hoặc các xu hướng thị trường mới nhấtTư vấn đội ngũ kinh doanh cách áp...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhTiệm Bánh Lala là một tiệm bánh nổi bật với phong cách trẻ trung, thân thiện và dễ thương. Chúng mình chuyên cung cấp các loại bánh ngọt, bánh kem custome nhu...
Giải quyết kịp thời các sự cố sảy ra trong quá trình chế biến, báo ngay cho cấp trên những tình huống vượt tầm kiểm soát.Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào đảm bảo chất lượng. Tiếp nhận thực đơn...
Mục đích công việcChuẩn bị công thức nấu ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu, giữ gìn cho nhà bếp được vệ sinh sạch sẽ và đầy đủ dụng cụ.Nhiệm vụ:• Theo sát công thức nấu ăn và các tiêu chuẩn chuẩn bị.•...
Cắt thái, trình bày món ăn đẹp mắt, đặc biệt là sushi, sashimi, món nướng, món chiên.Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, sơ chế đúng kỹ thuật theo món Nhật.Vệ sinh khu vực làm việc, bảo quản dụng cụ và...
Nhận thực phẩm sống như: thịt gà, bò, lợn, hải sản (tôm, mực, cá...) kiểm tra số lượng, chất lượng, độ tươi, hạn sử dụng trước khi đưa vào sơ chế.Phân loại và bảo quản riêng từng loại nguyên liệu:...
Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để phục vụ khách đúng giờ.Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, đảm bảo độ tươi sống và an toàn thực phẩm.Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, sơ chế đúng kỹ thuật theo...
- Duy trì khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.- Thực hiện đúng quy trình bảo quản và chế biến thực phẩm theo tiêu chuẩn yêu cầu.- Tuân thủ nghiêm ngặt tất cả quy định về an toàn vệ sinh thực...
Hỗ trợ Head Chef, Chef De Partie trong quá trình làm việc. Assisting Head Chef, Chef De Partie during operation time.Rửa và sát khuẩn công cụ, dụng cụ, dao, khu vực bếp và bàn. Washing and sanitizing...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhTiệm Bánh Cheese With Us chuyên cung cấp những dòng bánh lạnh và bánh kem, bánh âu. Mang Trải Nghiệm và Chất Lượng tới khách hàng tốt nhấtNhân Viên Phụ Bếp Bánh...
- Chuẩn bị nguyên liệu – Kiểm tra đơn hàng và những thông tin liên quan- Làm bánh theo yêu cầu của cửa hàng và làm việc theo yêu cầu của quản lý cấp trên- Dọn dẹp, giữ vệ sinh khu vực làm việc
Vận hành (Operation)Nắm rõ cách sử dụng tất cả các thiết bị điện và cơ khí trong bếp, đồng thời tuân thủ các quy tắc an toàn khi vận hànhBáo cáo kịp thời cho cấp trên trực tiếp về các mối nguy hiểm,...
Sắp xếp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh ngăn nắp, gọn gàng.Nhào bột, tạo hình bánh và nướng bánhHỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhânVệ sinh khu vực làm...
Mô tả công việc- Thực hiện các công việc của trưởng bộ phận giao- Dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc- Thực hiện đơn hàng: bánh Âu, bánh mì... chuyển về cho chi nhánh nhà hàng- Tiếp nhận đơn hàng từ...
Thông tin chung:Nghỉ linh hoạt 4 buổi/tháng theo sự sắp xếp của Quản lýThời gian làm việc: 05h30 – 14h00. Tháng làm 26 côngĐịa chỉ làm việc: Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Yên Nghĩa – Hà ĐôngMô tả công...
