Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp để phục vụ khách đúng giờ.Kiểm soát chất lượng nguyên liệu, đảm bảo độ tươi sống và an toàn thực phẩm.Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, sơ chế đúng kỹ thuật theo...
- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng, vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm gọn gàng.- Hỗ trợ và phụ giúp cho bếp chính chuẩn bị gia vị, công cụ dụng cụ đầy đủ kịp thời để nấu ăn.- Bảo...
- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng, vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm gọn gàng.- Hỗ trợ và phụ giúp cho bếp chính chuẩn bị gia vị, công cụ dụng cụ đầy đủ kịp thời để nấu ăn.- Bảo...
Hỗ trợ Bếp chính chuẩn bị thực phẩm, cắt thái rau củ, sơ chế,...Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ, khu vực làm việc khi đang làm và kết thúc ca làm việc.Đảm bảo tốt vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy của...
- Đảm bảo nguyên liệu được sắp xếp, bảo quản đúng quy định.- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của quản lý bếp.- Vệ sinh dụng cụ, bếp núc và khu vực bếp sau mỗi ca làm.- Hỗ trợ đầu bếp chính...
· Chuẩn bị các đồ dung, dụng cụ sẵn cho bếp trưởng trước, trong, sau khi nấu.· Hết ca làm việc vệ sinh sạch sẽ và sắp xếp gọn gàng các dụng cụ làm bếp.· Phối hợp với nhân viên phục vụ để ra món theo...
- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Chuẩn bị nguyên...
Vị trí này có trách nhiệm hoàn thành các nhiệm vụ ẩm thực được giao một cách an toàn và chuyên nghiệp.• Duy trì chất lượng và sự trưng bày thức ăn bằng cách làm theo công thức nấu ăn.• Có khả năng...
Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.Sơ chế các nguyên,...
Thực hiện việc dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc, khu vực sơ chế, vệ sinh chung của bếp.Thực hiện đúng sự hướng dẫn của Bếp chính, Phụ bếp Chính và Quản lý Rạp.Thực hiện quy trình nhận hàng, sơ chế,...
Hàng ngày, kiểm kê và báo cáo hàng tồn, hạn sử dụng hàng của hàng hóa.Kiểm soát nguyên vật liệu, hàng hóa, không gây lãng phí.Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng, tủ đông, tủ mát, lò...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHà NộiCông ty Takahiro hiện sở hữu loạt chuỗi nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng có thể kể đến như: Sushi Hokkaido Sachi, Som Tum Thai, Basta Hiro… Cùng với sự phát triển không...
- Hỗ trợ các vị trí bếp trong quá trình chế biến món ăn;- Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp;- Chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu trước và trong ca làm việc;- Vệ sinh khu vực bếp, dụng...
Báo cáo cho: Bếp trưởngBảo quản thực phẩm sơ chế tại khu bán thành phẩm đúng quy định.Giữ vệ sinh khu vực làm việc và tuân thủ đầy đủ quy định VSATTP.Hỗ trợ đầu bếp trong việc chuẩn bị nguyên liệu,...
- Chịu trách nhiệm về việc ra món theo menu- Có kiến thức tốt về các nguyên liệu đồ ăn/đồ uống của Nhật khác- Có kinh nghiệm làm bếp Nhật- Sơ chế và tiến hành tẩm ướp, gia vị các món ăn theo công...
Nhà hàng manmaru - công ty tnhh eat factory vietnam
Xem nhanh
Phụ bếp và làm những việc : nắn há cảo, hoành thánh...Dọn dẹp vệ sinh khu vực bếpLiên hệ chị Trang hoặc zalo 0906- 906- 873 để phỏng vấnHỗ trợ nhân viên Bếp Chính: Chuẩn bị công cụ dụng cụ, gia vị,...
Hỗ trợ trang trí và ra món theo hướng dẫn của tổ trưởng / bếp chính.Chuẩn bị nguyên liệu: rửa, cắt, sơ chế rau củ, hải sản, thịt… theo yêu cầu.Phối hợp với đồng đội để đảm bảo món ăn ra đúng thời...
Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp.Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn.Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm...
Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ bếp đúng quy địnhSơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo tiêu chuẩn của nhà hàng.Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi phục vụ khách.Chế biến các món ăn Nhật Bản, đặc biệt là...
Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật...
- Sắp xếp các trang thiết bị trong bếp.- Chịu trách nhiệm sơ chế và xử lý các loại thực phẩm của các món ăn theo yêu cầu của bếp trưởng và khách hàng.- Thực hiện các công việc mà bếp trưởng giao.-...
Hợp tác với các bộ phận khác để đảm bảo món ăn được phục vụ đúng thời gian.Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu, gia vị và chế biến món ăn theo menu và chỉ thị từ quản lý.Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp,...
Vai trò này là bước đệm để các đầu bếp trẻ học hỏi và phát triển kỹ năng của mình trong môi trường bếp Nhật Bản.Chịu trách nhiệm thực hiện các công việc cắt tỉa, chế biến nước sốt và đảm bảo nguyên...
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm việc.Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi nhập hàng.Vệ sinh và quản lý các công cụ dụng cụ, máy móc, thiết bị...
Tinh thần trách nhiệm caoCa gãy: 9h- 14h, nghỉ ca, 17h- 22hThái độ tích cực, chăm chỉ, trung thực, ham học hỏiSơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trênCó HĐLĐ và tham gia BH theo quy định...
Mô tả công việcĐịa điểm làm việc: Quận 1,2,3,10Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trênBáo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để...
Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp· Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.· Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.· Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.·...
Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp· Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.· Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.· Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.·...
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp … các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc..- Trang trí món ăn.- Thực hiện các món ăn Nhật theo yêu cầu của...
Công ty tnhh dịch vụ bảo vệ chuyên nghiệp tập đoàn quang minh
Xem nhanh
Mô tả công việc- Sơ chế thịt cá, rau củ,...; Chế biến món cơ bản (salad, cơm chiên, món xào)- Ca làm việc: từ 9h- > 14h, nghỉ ngơi và trở lại làm việc từ 17h- > 22h.- Kiểm tra nguyên liệu...