Trực tiếp chế biến món ănLưu mẫu thực phẩm hàng ngàyĐa dạng hóa thực đơn CBNVCăn cứ theo khẩu phần ăn trong ca, đảm bảo số lượng khẩu phần ăn CBNVTuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong...
Kiểm soát chất lượng từng công đoạn trong sản xuất.Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào (Gỗ, ván, phụ kiện, keo, sơn, …)Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7.• Hỗ trợ bộ phận sản xuất khắc phục...
Lưu mẫu thực phẩm hàng ngàyTuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sơ chế, chế biến món ănTrực tiếp chế biến món ănĐa dạng hóa thực đơn CBNVCăn cứ theo khẩu phần ăn trong ca,...
Mô tả công việc:Kiểm tra và đảm bảo nhiệt độ của thiết bị và thực phẩm được điều chỉnh và bảo quản đúng cách.Sắp xếp khu vực làm việc.Chuẩn bị và nấu ăn theo công thức, tiêu chuẩn về chất lượng, tiêu...
Tinh thần trách nhiệm caoCa gãy: 9h- 14h, nghỉ ca, 17h- 22hThái độ tích cực, chăm chỉ, trung thực, ham học hỏiSơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trênCó HĐLĐ và tham gia BH theo quy định...
- Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị bếp- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.- Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên...
NHIỆM VỤ CHUNGHỗ trợ công việc trong BếpTRÁCH NHIỆM KỸ THUẬT•Chuẩn bị dụng cụ để ra món ăn theo yêu cầu của Tổ trưởng hay nhân viên nấu bếp. Chế biến một số món ăn theo yêu cầu và giám sát của Tổ...
- Tham dự các khóa huấn luyện liên quan.- Vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.- Bảo quản dụng cụ, trang thiết bị bếp trong ca hoạt động.- Bảo quản, sắp xếp nguyên vật liệu...
Mô tả công việcĐịa điểm làm việc: Quận 1,2,3,10Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trênBáo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để...
Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp· Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.· Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.· Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.·...
Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếp· Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.· Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.· Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.·...
Công ty tnhh dịch vụ bảo vệ chuyên nghiệp tập đoàn quang minh
Xem nhanh
Mô tả công việc- Sơ chế thịt cá, rau củ,...; Chế biến món cơ bản (salad, cơm chiên, món xào)- Ca làm việc: từ 9h- > 14h, nghỉ ngơi và trở lại làm việc từ 17h- > 22h.- Kiểm tra nguyên liệu...
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh sạch sành sanh khu vực làm việc, các thiết bị (lò nướng, máy trộn bột...).Hỗ trợ nhào bột, nướng bánh, trang trí các loại bánh mì, bánh ngọt,...
• Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.• Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ đúng quy định.• Sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn của Bếp chính• Hỗ trợ chế biến và trình bày món...
Sơ chế nguyên vật liệu hàng tươi sống,rau củ quả theo đúng tiêu chuẩnVệ sinh CCDC, Trang thiết bị, Khu vực được đảm nhận hằng ngàyThực hiện được các món đơn giản theo điều phối từ cấp trênThực hiện...
Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình sơ chế nguyên liệu, nấu ăn, chia suất ăn. Thực hiện rửa rau, cắt gọt, chuẩn bị thực phẩm theo hướng dẫn. Giữ gìn khu vực bếp, dụng cụ, sàn, thiết bị sạch sẽ,...
Ca làm (6 ngày/tuần):16:30 – 01:00 sáng17:30 – 2:00 sáng15:30 – 00:00 sángGiữ vệ sinh khu vực bếp, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.Dọn dẹp, sắp xếp nguyên liệu và dụng cụ sau ca làm.Hỗ trợ chế...
Tẩm ướp nguyên liệu và chế biến món ăn đúng quy trình, tiêu chuẩn nhà hàng.Hỗ trợ bếp chính trong việc sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu.Trang trí món ăn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao...
Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng phục vụ công việc nấu ănDuy trì chất lượng, khẩu phần món ăn cho nhân viên luôn ở mức độ tốt nhấtĐảm bảo thực hiện tốt các quy trình về vệ sinh an toàn thực phẩmHỗ trợ...
Mục đích công việcChuẩn bị công thức nấu ăn, chuẩn bị nguyên vật liệu, giữ gìn cho nhà bếp được vệ sinh sạch sẽ và đầy đủ dụng cụ.Nhiệm vụ:• Theo sát công thức nấu ăn và các tiêu chuẩn chuẩn bị.•...
Nhà hàng lẩu General Hotpot chi nhánh Hà Nội cần tuyển gấp , đi làm luôn!!!!Mô tả công việc:Đảm bảo nguyên liệu được sắp xếp, bảo quản đúng quy địnhVệ sinh dụng cụ, bếp núc và khu vực bếp sau mỗi ca...
MTCV:- Sơ chế, chế biến thực phẩm nấu chín.- Chuẩn bị nguyên vật liệu đầu ngày.- Vệ sinh khu vực chế biến, quầy, kệ phụ trách (sàn nhà, quầy, kệ)Địa chỉ làm việc: 125 Đồng Văn Cống, Phường Cát Lái...
Theo dõi hàng nhập – xuất – tồn trên sổ sách và trên thẻ;Thực hiện đúng các quy trình, quy định đã được hướng dẫnSử dụng và bảo quản cẩn thận các thiết bị, dụng cụ trong quá trình làm việc;Thực hiện...
- Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng, vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm gọn gàng.- Hỗ trợ và phụ giúp cho bếp chính chuẩn bị gia vị, công cụ dụng cụ đầy đủ kịp thời để nấu ăn.- Bảo...
Cắt thái, trình bày món ăn đẹp mắt, đặc biệt là sushi, sashimi, món nướng, món chiên.Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, sơ chế đúng kỹ thuật theo món Nhật.Vệ sinh khu vực làm việc, bảo quản dụng cụ và...
