- Hỗ trợ đứng thớt sơ chế các nguyên liệu, thực phẩm- Hỗ trợ tổ trưởng báo hàng, thực phẩm- Hỗ trợ bếp chính nấu các món đảm bảo đúng tiêu chuẩn.- Vệ sinh trang thiết bị bếp, tủ lạnh sạch sẽ- ...
Mô tả công việc:Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ làm việc.Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng/bếp chính.Kiểm tra và bảo quản...
- Chuẩn bị nguyên liệu- Sơ chế, chế biến món ăn theo đúng yêu cầu- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Luôn tuân theo quy trình...
Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng/bếp chính.Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ...
Chuẩn bị đầy đủ hàng để phục vụ cho Hệ thống Cửa hàng.Bảo đảm khu vực bếp luôn trong điều kiện tốt, vệ sinh và an toàn.Sử dụng chi phí hiệu quả.Phối hợp xây dựng và phát triển menu món ăn mang tính...
- Sơ chế thực phẩm đúng đủ theo với yêu cầu của món ăn. Đảm bảo đúng thời gian quy định và định lượng tiêu chuẩn.- Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng...
- Chuẩn bị và thực hiện các công viêc theo quy định- Làm các công việc khác theo chức năng, nhiệm vụ của Bếp- Thực hiện quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, quan sát thực hiện tác phong làm việc...
Rửa rau củ, sơ chế thực phẩm, biết rõ về VSATPChuẩn bị công cụ dụng cụ, gia vị, nguyên vật liệu và kiểm tra chất lượngTheo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếpChịu...
- Ra nguyên liệu chuẩn bị món ăn cho bếp .- Phụ trách vị trí thớt/ phụ bếp- Kiểm soát, bảo quản nguyên liệu của bộ phận, order bổ sung theo nhu cầu của nhà hàng- Vệ sinh, bảo quản các trang thiết...
Bảo quản các nguyên vật liệu luôn tươi, đạt chất lượng tốt nhất theo tiêu chuẩn củabếp.Sắp xếp vị trí làm việc ngăn nắp, theo trật tự của bếp.Chuẩn bị, sơ chế các nguyên liệu chế biến món ăn.Sử dụng...
- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn- Sơ...
Làm việc từ 15h- 24hChuẩn bị nguyên vật liệu để nấu, bao gồm việc chia phần, cắt & chặt, và lưu trữ thực phẩm.Cân, đo, đong đếm và trộn các loại nguyên vật liệu.Chuẩn bị và nấu thực phẩm theo như...
Vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo ATVSTPSơ chế nguyên liệu, chuẩn bị dụng cụ, hỗ trợ bếp chính nấu và ra mónNhận, sắp xếp và bảo quản nguyên liệu theo hướng dẫnHỗ trợ phụ bếp khác, dọn dẹp, xử lý rác...
Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.Chuẩn bị đầy đủ gia vị, nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của bếp chính.Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống...
Kiểm tra thực phẩm, nguyên vật liệu mỗi ngày để báo cáo cấp trên có hướng xử lý.Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết để nấu món.Thực hiện đúng chỉ đạo về VSATTP.Bảo quản thực phẩm, thiết bị dụng cụ...
• Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức / Prepare ingredients and ingredients according to the recipe.• Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hưu hỏng phoải báo cáo lên cấp...
Hỗ trợ nhân viên bếp chính, đầu bếpChuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.Chuẩn bị...
Duy trì tiêu chuẩn vệ sinh và sự sạch sẽ trong tất cả các nhà bếp và các khu vực liên quanKhả năng sáng tạoKhả năng lập kế hoạch và tổ chứcĐảm bảo chuẩn bị và trình bày thực phẩm trong khu vực bếp...
Thông tin chung:Nghỉ linh hoạt 4 buổi/tháng theo sự sắp xếp của Quản lýThời gian làm việc: 05h30 – 14h00. Tháng làm 26 côngĐịa chỉ làm việc: Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Yên Nghĩa – Hà ĐôngMô tả công...
👨🍳 2 phụ bếp fulltime ( 16h- 3h) thử việc 1 thángTháng off 4 ngàyKhông cần kinh nghiệmƯu tiên các bạn làm việc lâu dàiBao ăn📍Ib trực tiếp để phỏng vấn
Nhà hàng Hana mushroom tuyển dụng nhân viên phụ bếp rau Công viêc:Chuẩn Bị Nguyên LiệuSơ chế rau củ quảQuản lí tồn khovệ sinh khu vực sơ chếThực hiện các yêu cầu của bếp trưởng L
- Rửa công cụ dụng cụ trong bếp;- Dọn dẹp vệ sinh khu vực Bếp;- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Sơ chế và thực hiện các món ăn, cơm văn phòng theo yêu cầu của khách hàng- Quán...
- Chi tiêt trao đổi khi phỏng vấn.- Sơ chế rau, thực phẩm theo yêu cầu của bếp Chính.- Hỗ trợ nấu các món phục vụ khách.- Tuân thủ các quy định VSATTP, quy định chung của bộ phận bếp.- Dọn dẹp,...
Chuẩn bị, nấu và phục vụ thực phẩm được giao trách nhiệm, đảm bảo rằng chất lượng cao nhất có thể được duy trì và các tiêu chuẩn đã thống nhất về chuẩn bị và trình bày thực phẩm luôn được đáp ứng...
Assists other members of the kitchen brigade in ensuring that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.Hỗ trợ các thành viên khác của bếp trong việc đảm...
- Hỗ trợ Bếp trưởng nấu các món ăn theo thực đơn của nhà hàng.- Chuẩn bị và nấu các món ăn phục vụ cho khách ăn uống tại nhà hàng.- Làm các công việc khác theo chức năng, nhiệm vụ của Bếp.Chi...
- Chuẩn bị các mặt hàng thực phẩm theo thẻ công thức tiêu chuẩn trong khi vẫn duy trì kiểm soát khẩu phần và giảm thiểu lãng phí- Báo cáo kịp thời mọi nguy cơ, điều kiện làm việc không an toàn hoặc...
