Thời hạn hợp đồng: 06 tháng (Công ty sẽ đánh giá hiệu quả công việc để ký hợp đồng thời vụ hoặc ký hợp đồng lao động (nhân viên chính thức))• Giám sát hoạt động, hiệu suất làm việc của nhân viên phụ...
Thời hạn hợp đồng: 06 tháng• Giải quyết và báo cáo các vấn đề như ý kiến khách hàng, vấn đề của nhà hàng, vấn đề từ thiết bị hoặc yêu cầu của bộ phận khác• Giám sát hoạt động của nhà hàng tại khu vực...
- Giám sát Chất lượng: Phối hợp với bộ phận QA/QC/kỹ thuật để kiểm tra mẫu và sản phẩm cuối cùng tại xưởng thầu phụ.- Đánh giá & Phát triển: Đánh giá hiệu suất định kỳ (phân loại A/B/C) và xây dựng...
Pha chế các đồ uống theo yêu cầu của kháchCác nhiệm vụ cụ thể khác sẽ được trao đổi cụ thể trong buổi phỏng vấnNhận thông tin từ Quản lý về những yêu cầu hàng ngày về đồ dùng, thực...
Đón khách và tư vấn thực đơn:Chào đón khách đến nhà hàng, khu vực quầy barGiải đáp thắc mắc của khách về các món ăn, thành phần và giá cảGiới thiệu thực đơn cho khách và thông báo các món đặc biệt...
Quản lý chất lượng sản phẩmThu thập tài liệu kỹ thuật và phối hợp với bộ phận pháp lý/chuyên trách để chuẩn bị hồ sơ công bố sản phẩm; đảm bảo thông tin kỹ thuật đầy đủ, chính xác và phù hợp quy định...
Thực hiện các công việc đầu ca:- Thực hiện công việc setup: Chuẩn bị setup bàn.- Thực hiện công việc vệ sinh nhà hàng: bàn, ghế, sàn nhà…- Chỉnh đốn lại tác phong: đồng phục, mũ, bảng, tên, tóc...
- Đón tiếp khách vào nhà hàng- Giới thiệu thực đơn thức ăn/thức uống cho khách hàng, tư vấn và phục vụ món ăn cho khách, ghi order và chuyển cho Bếp để chuẩn bị món ăn;- Set up/ dọn dẹp bàn ăn...
Mô tả công việc:Báo cáo kịp thời các vấn đề, sự cố xảy ra trong quá trình làm việc cho quản lý.Xử lý các yêu cầu phát sinh của khách hàng liên quan đến vệ sinh.Đảm bảo Homestay luôn sạch sẽ, gọn gàng...
Công tác kiểm soát an ninhKiểm soát người, phương tiện, hàng hóa ra vào khu vực quản lý.Giám sát việc chấp hành các quy định an ninh của cán bộ nhân viên, nhà thầu và khách ra vào.Kiểm tra, phát hiện...
Công tác vệ sinh khu nhà ởThực hiện vệ sinh hàng ngày tại các khu vực được phân công:Nhà vệ sinh, khu tắm giặt.Lau dọn, vệ sinh cửa kính, tay vịn, thiết bị và vật dụng tại khu vực chung.Khu sinh hoạt...
Công ty cổ phần đầu tư sao phương nam - jw marriott cam ranh bay resort and spa
Xem nhanh
Monitor food quality while preparing food Giám sát chất lượng thực phẩm trong quá trình chuẩn bị.Weigh, measure, and mix ingredients Cân, đo lường và trộn các nguyên liệu.Prepare and cook food...
Báo cáo, đề xuất phương án xử lý các thiết bị vận hành không bình thường, hư hỏng hoặc kém hiệu quả.Ghi chép và lưu trữ hồ sơ về tình trạng thiết bị, công việc đã thực hiện.Thực hiện bảo trì, sửa...
Phối hợp với các phòng ban, đơn vị thành viên trong việc xử lý hồ sơ, chứng từ, thanh toán và quyết toán.Tham gia kiểm kê tài sản, hàng tồn kho, công cụ dụng cụ và đối chiếu số liệu định kỳ.Hỗ trợ...
Kiểm soát chất lượng từng công đoạn trong sản xuất.Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào (Gỗ, ván, phụ kiện, keo, sơn, …)Thời gian làm việc: Thứ 2 – Thứ 7.• Hỗ trợ bộ phận sản xuất khắc phục...
Bảo quản dụng cụ và nguyên liệu carving.Trang trí món ăn, bàn tiệc theo yêu cầu.Thực hiện cắt tỉa, tạo hình nghệ thuật rau củ quả phục vụ tiệc, buffet, sự kiện.Phối hợp với bộ phận bếp trong quá...
Kiểm tra bảng chấm công, hồ sơ thanh toán phí Quản lý vận hành, phí nhân sự/ phối hợp với kế toán đối soát phí Quản lý vận hành để xuất hóa đơn với 1 số mô hình dự án.Tìm kiếm, lựa chọn Nhà cung cấp...
Báo cho kỹ thuật khi cần xử lý các tình huống bất ngờ.Thực hiện việc tẩm ướp gia vị món ăn.Vệ sinh tủ chứa đựng thực phẩm, sắp xếp gọn gàng.Thực hiện các công việc được cấp trên phân công. Phối hợp...
- Đề xuất các phương thức chế biến – trang trí món ăn mới, hấp dẫn để khai thác tối đa những tiềm năng phù hợp với thực tế, gia tăng công suất & lợi nhuận kinh doanh của khách sạn.- Chịu trách...
Quản lý nguyên liệu: Kiểm soát số lượng, chất lượng nguyên liệu, báo cáo hàng tồn và lên yêu cầu nhập hàng.Chuẩn bị thực phẩm: Tiếp nhận, kiểm tra, sơ chế và bảo quản thực phẩm theo đúng quy định.Chế...
Hỗ trợ chia suất ăn, bày biện thức ăn tại khu vực phục vụ.Hỗ trợ bếp chính trong quá trình sơ chế nguyên liệu (rửa rau, gọt vỏ, cắt thái, ướp gia vị, v.v.).Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và...
Tiến hành phân chia các món ăn vào từng khay cơm nhân viên.Tiếp nhận những phản hồi, đề xuất từ nhân viên khách sạn về chất lượng món ăn và báo cáo Bếp trưởng đưa ra hướng xử lý.Tuân thủ tiêu chuẩn...
• Chuẩn bị đồ uống: ép nước hoa quả, pha trà• Bày biện quầy đồ ăn kèm, bánh mỳ, đồ ngọt cho khách• Duy trì vệ sinh sạch sẽ khu vực phục vụ khách. Kiểm tra và chuẩn bị đủ vật dụng, báo cáo quản lý để...
Prepare the daily mise- en- place and food productionChuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ.Requisition of raw materials and monitor ingredients for quality control purposes.Thu mua các thực phẩm khô và giám...