Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế món ăn theo hướng dẫnHỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biếnDọn dẹp, giữ gìn vệ sinh khu vực bếpTuân thủ quy định an toàn thực phẩmPhối hợp hỗ trợ nhân viên phục vụ khi...
Kết hợp cùng nhân viên phụ bếp chia đồ, chuyển đồ đến các lớp.Vệ sinh khu sơ chế, khu rửa đồ, chia đồ.Thu dọn, rửa đồ, sắp xếp đồ dùng và dụng cụ bếp.Đánh rửa sạch sẽ khu bếp nấu khi nấu xong, thứ 6...
- Sơ chế nguyên vật liệu theo yêu cầu (rau củ, thịt cá, gia vị…)- Chế biến món ăn theo đúng công thức và tiêu chuẩn của bếp- Đảm bảo chất lượng món ăn: hương vị, hình thức, định lượng- Giữ gìn vệ...
- Bảo quản Nguyên Vật Liệu & Sản Phẩm/thành phẩm- Chế biến món ăn theo order khách hàng- Sơ chế, phân loại nguyên vật liệu thành thành phẩm/sản phẩm.- Vệ sinh công cụ, dụng cụ và nơi làm việc
➕ THAM GIA BHXH, BHYT ĐẦY ĐỦ➕ TIPs➕ THƯỞNG THÁNG 13, TEAM BUILDING,...♦️ TÙY NĂNG LỰC➕ THƯỞNG LỄ, TẾT, SINH NHẬT, TARGET,.....➕3- 6 THÁNG THĂNG TIẾN THEO LỘ TRÌNH📝 MÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Nhận hàng và...
Trực tiếp chế biến bữa phụ sáng và chiều (chè, sinh tố, ...) cho NCT và bữa trưa cho nhân viên theo thực đơn có sẵn tại trung tâm (chỉ sơ chế, chế biến, phân chia suất ăn và dọn dẹp sau chế biến (có...
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc- Thực hiện công việc theo vị trí được phân công- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
- Trực tiếp chế biến các món ăn theo đúng công thức đã đưa ra.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn- Vệ sinh sạch sẽ khu làm bếp và sắp xếp gọn gàng khi hết ca.- Chịu trách nhiệm về...
- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu, sự hướng dẫn của cấp trên- Chuẩn bị các dụng cụ dùng để chế biến món ăn hoặc theo sự phân công...
Tiếp nhận thực phẩm, nguyên vật liệu từ nhà cung cấp hằng ngày; kiểm tra số lượng, chất lượng cảm quan ban đầu và báo cáo cho Bếp chính/Bếp trưởng.Thực hiện việc sơ chế các loại nguyên liệu (rửa...
Thực hiện quy trình 5S trong khu vực bếp.Kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước khi đưa vào chế biến.Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và trang thiết bị bếp.Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định...
Thực hiện dán tem – nhãn phụ theo quy định công ty sau khi nhập kho hàng hóa.Tổ chức thực hiện việc nhập, xuất, luân chuyển hàng hóa theo đúng yêu cầuHỗ trợ các công việc phát sinh khác khi Quản Lý...
- Tham gia họp giao ban hàng ngày với bếp trưởng- Đảm bảo khi ra đồ ăn phải theo đúng nhiệt độ, thời gian qui định- Tham dự các chương trình và chiến dịch đào tạo của Bếp, của khách sạn đề ra- ...
Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm.Chế biến các món rừng, món hải sản theo menu của quán.Sơ chế nguyên liệu, đảm bảo chất lượng và hương vị món ăn.Đề xuất món mới phù hợp...
NHÀ HÀNG PRIME STEAK BOUTIQUE & CHILL- 138 PASTEUR, BẾN NGHÉ, QUẬN 1- Duy trì cách tiếp cận tích cực và chuyên nghiệp với đồng nghiệp và khách hàng.- Sơ chế nguyên vật liệu được phân công khu...
• Hướng dẫn và đào tạo phụ bếp, nhân viên bếp.• Quản lý nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí trong bếp.• Lên thực đơn, định lượng món ăn, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.• Chế biến và...
- Hỗ trợ bếp trưởng, bếp chính sơ chế nguyên liệu- Thực hiện công việc trang trí, decor món ăn- Phân chia định lượng món ăn theo yêu cầu- Đứng chảo, đứng quầy chiên nướng, ra món- Có tuyển bếp...
Khách sạn Fivestar Westlake ( Công ty thành viên- Công ty TNHH MTV Dịch Vụ Và Thương Mại Minh Nhật) cần tuyển vị trí nhân viên bếp- Kiểm soát nguyên vật liệu, tránh hao hụt và lãng phí.- Phối hợp...
PHỞ NHẤT VỊ TUYỂN DỤNG BẾP PHỞ, NHANH TAY ỨNG TUYỂN NÀO Thu nhập: 9.000.000- 12.000.000/THÁNG +++Thời gian làm việc:- Ca gãy 11 tiếng từ 06:00- 13:00 và 17:00- 21:00 (nghỉ trưa 4 tiếng)- Ca thẳng:...
- Nhận thực phẩm sống như: thịt gà, bò, lợn, hải sản (tôm, mực, cá...) kiểm tra số lượng, chất lượng, độ tươi, hạn sử dụng trước khi đưa vào sơ chế.- Làm sạch, rửa, cắt – chặt – lọc xương – phi...
- Tham gia tổ chức các khóa đào tạo nhân viên trong phạm vi công việc của bộ phận b- Kiểm soát giá thành ( Food cost ) ở định mức cho phép- Tham gia họp giao ban hàng ngày với bếp trưởng- Đảm bảo...
Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ănBảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thờiVệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếpChuẩn bị công...
Mục tiêu công việcChuẩn bị và chế biến món ăn theo tiêu chuẩn chất lượng, công thức và quy định, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và góp phần mang lại sự hài lòng cho khách hàng.Nhiệm vụ chínhBảo...
Nhaan resort & spa hoi an tapestry collection by hilton
Xem nhanh
A Commis Chef is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while consistently contributing to departmental targets.What will I...
Mô tả công việc:Sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu theo yêu cầu của Bếp trưởng/Bếp phó.Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.Kiểm kê và bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm.Hỗ trợ các công...
