MAJOR RESPONSIBILITIES – TRÁCH NHIỆM CHÍNHVận hành quầy Teppanyaki theo đúng quy định của Bếp trưởng và Bếp trưởng điều hành.Chào đón và giao tiếp với khách khi khách ngồi tại quầy.Có kiến thức vững...
- Chuẩn bị nguyên liệu- Sơ chế, chế biến món ăn theo đúng yêu cầu- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Luôn tuân theo quy trình...
Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, thực phẩm.Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng/bếp chính.Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ...
Duy trì tiêu chuẩn tác phong diện mạo và an toàn, vệ sinh tại nơi làm việc.Phụ bếp cấp 1 có thể được yêu cầu đứng ca trong một vài trường hợp khẩn cấp nếu cấp giám sát vắng mặt.Đảm bảo tuân thủ các...
- Vệ sinh các dụng cụ, thiết bị bếp sau khi sử dụng và bảo quản đúng cách.- Rửa và sơ chế các loại rau, củ, quả, thịt, cá theo yêu cầu của bếp trưởng.- Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn...
- Sơ chế, chế biến món ăn theo đúng yêu cầu- Chuẩn bị nguyên liệu- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng...
- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn- Chuẩn...
Công ty cổ phần thực phẩm & đồ uống sw - chi nhánh 2
Xem nhanh
- Thực hiện chế biến các món ăn nhanh Hàn Quốc.- Hỗ trợ bếp trưởng chế biến thức ăn.- Làm các công việc khác có liên quan theo yêu cầu của quản lý nhà hàng.
Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn.Kiểm soát chất lượng, định lượng món ăn.Chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và chế biến các món ăn theo yêu cầu.Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp...
- Chuẩn bị dụng cụ nấu ăn, sơ chế nguyên liệu nấu ăn- Thực hiện công việc hỗ trợ bếp chính chế biến món ăn- Đảm bảo an toàn khu vực nấu ăn, và sạch sẽ khu bếp, dụng cụ nấu ăn- Các công việc khác...
- Hỗ trợ đầu bếp trong việc sơ chế, nấu ăn cho công nhân nhà máy- Dọn dẹp, rửa chén bát, giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng- Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.- Vệ...
Tham gia công tác tổ chức nhập hàng, lưu khVận hành hệ thống thiết bị trong cửa hàngĐịa điểm làm việc: Tây Hồ/ Hà NộiTham gia công việc vệ sinh, dọn dẹp hàng ngày của cửa hàngChuẩn bị thực phẩm và...
- Hỗ trợ bếp chính kiểm tra hoàn thiện món trước khi phục vụ khách hàng;- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ làm bếp.- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ chế biến...
- Thực hiện công việc hỗ trợ bếp chính chế biến món ăn- Chuẩn bị dụng cụ nấu ăn, sơ chế nguyên liệu nấu ăn- Đảm bảo an toàn khu vực nấu ăn, và sạch sẽ khu bếp, dụng cụ nấu ăn- Các công việc khác...
- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn trực tiếp- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên- Lau dọn, giữ gìn vệ sinh khu vực bếp- ...
Chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp chính.Hỗ trợ nấu các món đơn giản theo phân công.Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu sau mỗi ca.Sơ chế nguyên vật liệu: rửa, cắt, thái thực phẩm.Đảm bảo an toàn...
- Chuẩn bị công, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên.- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn trực tiếp- Chuẩn bị...
- Vệ sinh khu vực phân công : Tolet công cộng, hành lang ...- Ca làm việc 8 tiếng : 6h00- 14h00- Bếp : Sơ chế nguyên liệu, rửa chén- ly, dọn dẹp vệ sinh khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng.
- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên- Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn trực tiếp- Chuẩn bị nguyên liệu, thành...
- Dọn dẹp vệ sinh khu vực Bếp;- Rửa công cụ dụng cụ trong bếp;- Sơ chế và thực hiện các món ăn theo yêu cầu của khách hàng- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Các công việc khác theo...
- Thực hiện các công việc phát sinh khác theo yêu cầu của cấp trên; hỗ trợ các bộ phận khác khi cần thiết.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .- Thực hiện công việc đúng chức danh...
* Tuân thủ nội quy, quy trình làm việc của nhà hàng.* Phối hợp với các bộ phận để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.* Thực hiện công việc theo đúng vị trí được phân công.* Đảm bảo chất...
- Hỗ trợ bếp chính trong việc sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu và trình bày món ăn.- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, đảm bảo tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm.- Phối hợp với đội ngũ bếp để phục vụ...
- Hỗ trợ đứng thớt sơ chế các nguyên liệu, thực phẩm- Hỗ trợ tổ trưởng báo hàng, thực phẩm- Hỗ trợ bếp chính nấu các món đảm bảo đúng tiêu chuẩn.- Vệ sinh trang thiết bị bếp, tủ lạnh sạch sẽ- ...
Mô tả công việc:Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ làm việc.Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.Sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếp trưởng/bếp chính.Kiểm tra và bảo quản...
- Sơ chế, chế biến món ăn theo đúng yêu cầu- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Chuẩn bị nguyên liệu- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng...
