Sắp xếp, vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.Phối hợp với các bộ phận liên quan để phục vụ bữa sáng cho khách đúng thời gian, chất lượng.Hỗ trợ Bếp...
Kiểm soátKiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng thángKiểm tra chất lượng nguyên vật liệu, bán thành phẩm đầu vào theo tiêu chuẩn công ty.Chuẩn bị Nguyên vật liệu và chế biến món ănChế...
- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Phối hợp cùng các bộ phận để phục vụ khách hàng tốt nhất- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món...
- Sơ chế thực phẩm, chuẩn bị nguyên liệu đầu ca.- Trực tiếp chế biến và nấu các món ăn theo menu và hướng dẫn của bếp trưởng.- Làm ca 8 tiếng, bắt đầu lúc 4h sáng hoặc 7h sáng.- Đảm bảo vệ sinh...
Cần tuyển nhân viên bếp- phụ bếp ( được học vào đào ạ )- Khu vực Tân Bình Sài gòn- Yêu cầu : + Nhanh nhẹn + Trung thực + Ý thức làm việc tốt + Môi trường năng động , thoải mái- Hậu đãi :+ Được...
🔑🔑Cần tuyển phụ bếp part time và full time 👉👉Cần tuyển phụ bếp part time và full time 👉👉kv gò vấp vincom phan văn trị.‼️👉👉 có thể xoay ca.✅✅👉👉chuyên buffet lẩu nướng yêu cầu có trên nửa năm kinh...
- Đảm bảo món ăn đạt chất lượng theo tiêu chuẩn của nhà hàng.- Chế biến các món ăn theo thực đơn nhà hàng phục vụ khách hàng.- Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp- Đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP.- ...
Sắp xếp CCDC, tài sản khu gia vị, khu ra đồ.Kiểm kê, xuất đồ khu gia vị theo ngày tiệc.Bảo quản CCDC khu gia vị.Dọn dẹp vệ sinh khu ra đồ, khu gia vị, CCDC sau tiệc.Chuẩn bị gia vị theo từng thực đơn...
- Chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu phục vụ chế biến món ăn- Sắp xếp, bảo quản thực phẩm, dụng cụ đúng quy định- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình nấu ăn, trình bày món- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp,...
- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Chuẩn bị nguyên liệu- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng...
+ Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.+ Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/ xuất kho trong ngày.+ Phối hợp với các bộ phận khác trong Bếp để hoàn thành các món...
Tham gia đề xuất món mới theo mùa, theo concept hoặc dịp đặc biệt nếu được yêu cầu.Phụ trách chính các món nóng.Quản lý chất lượng món ăn: hương vị, hình thức trình bày, thời gian ra món.Kiểm tra,...
- Nhân viên làm bánh ngọt (Có kiến thức về các loại bánh: Tiramisu, Mousse, Red Velved, Cheese cake, bánh gato,....);- Chuẩn bị các nguyên vật liệu để làm bánh;- Mạnh về mảng Decor các loại bánh...
Kiểm soát nhiệt độ, thời gian nướng để đảm bảo món ăn đạt chất lượng tốt nhất. Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị, dụng cụ trước và sau ca làm việc. Kiểm tra, báo cáo kịp thời khi nguyên liệu không đảm...
Báo cáo cho: Junior Sous Chef / Sous ChefBộ phận: Bếp (Kitchen)Mục tiêu công việc: Chuẩn bị và chế biến món ăn theo tiêu chuẩn chất lượng, công thức và quy định của Bếp trưởng, đảm bảo vệ sinh an...
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước khi sử dụng.- Sơ chế nguyên liệu phục vụ làm bánh và món tráng miệng.- Cân đo và chuẩn bị nguyên liệu làm các loại bánh.Thực...
Rửa rau củ, sơ chế thực phẩm, biết rõ về VSATPChịu trách nhiệm giữ vệ sinh bếp, bảo quản các vật dụng luôn sạch sẽTheo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếpChuẩn bị...
- Thực hiện công việc theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc người chịu trách nhiệm- Đảm bảo An toàn VSTP trong khu vực Bếp- Chuẩn bị nguyên vật liệu theo yêu cầu- Công việc sẽ được trao đổi cụ thể khi...
• Tiếp nhận và phục vụ khách hàng đúng quy chuẩn Ốm Sữa.• Vận hành cửa hàng trơn tru: kiểm kê, sắp xếp, vệ sinh, báo cáo.• Hỗ trợ team, phối hợp trong giờ cao điểm.
- Dọn dẹp vệ sinh khu vực Bếp;- Sơ chế và thực hiện các món ăn theo yêu cầu của khách hàng- Rửa công cụ dụng cụ trong bếp;- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Quán xuyến, lên kế...
- Đảm bảo an toàn khu vực nấu ăn, và sạch sẽ khu bếp, dụng cụ nấu ăn- Chuẩn bị dụng cụ nấu ăn, sơ chế nguyên liệu nấu ăn- Thực hiện công việc hỗ trợ bếp chính chế biến món ăn- Các công việc khác...
- Tiếp nhận, bảo quản thực phẩm theo đúng quy trình đảm bảo thực phẩm được sử dụng đúng thời hạn đúng cách.- Thực hiện các món ăn cần đảm bảo tính thống nhất về định lượng, chất lượng và thẩm mỹ.- ...
📌 MÔ TẢ CÔNG VIỆC1. Nhận hàng đầu ca2. Sơ chế & chế biến3. Vệ sinh khu vực bếp4. Khác (KhácThực hiện theo chỉ đạo của Quản lý trực tiếp)⏰THỜI GIAN LÀM VIỆCCa gãy (9h/ngày)- 09h00- 14h00 và 17h00- ...
- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ.- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị...
Phát cơm cho nhân viên trong các ca ăn (sáng – trưa – chiều tùy theo ca làm việc).Sơ chế thực phẩm, rửa và cắt rau củ quả, chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn theo hướng dẫn của bếp chính.Hỗ trợ công việc...
• Hỗ trợ sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu.• Công việc cụ thể sẽ được trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn.• Phụ giúp bếp chính trong quá trình nấu nướng.• Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp.
