- Làm việc theo sự phân công của Bếp trưởng.- Các vật dụng như chén, tô, các loại dĩa, muỗng, đũa sau khi vệ sinh, sấy nóng phải để ở các khu vực cao ráo, sạch sẽ và được sắp xếp ngăn nắp theo quy...
- Sắp xếp order của khách hợp lí để lên món phù hợp với nhu cầu thời gian của khách- Thực hiện công việc theo đúng quy trình chất lượng của nhà hàng đề ra.- Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực...
Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn và các thiết bị liên quan.Chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.Chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế và bảo quản thực phẩm theo yêu cầu của bếp...
Chuẩn bị, nấu và phục vụ thực phẩm được giao trách nhiệm, đảm bảo rằng chất lượng cao nhất có thể được duy trì và các tiêu chuẩn đã thống nhất về chuẩn bị và trình bày thực phẩm luôn được đáp ứng...
FuniFun! là thương hiệu khu vui chơi giải trí kỹ thuật số với mô hình kết hợp trung tâm trò chơi điện tử và công viên trong nhà, diện tích lên đến 4.000m2. Với không gian sáng tạo, vui nhộn, phù hợp...
- Đảm bảo tính đồng nhất về hương vị và hình thức của món ăn qua từng lần chế biến.- Thực hiện các kỹ thuật nấu nướng đa dạng theo tiêu chuẩn công thức của nhà hàng.Chuẩn bị các nguyên liệu: rửa,...
Địa điểm: Rooftop Tòa nhà IBC , số 1 Công trường Mê Linh, Phường Sài Gòn, TP.HCMMô tả công việc:Nhân viên Bếp phụ trách một bộ phận cụ thể của bếp, có thể là món mặn hoặc bánh ngọt. Vai trò này đảm...
Thực hiện và kiểm tra chất lượng món ănTrao đổi chi tiết khi tham gia phỏng vấn.Tuân thủ định mức, định lượng của NVL khi chế biến món ănTuân thủ VSATTP tại các khâu chế biếnTuân thủ định lượng, định...
Lưu trữ các mẫu sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩmChấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.Chịu trách nhiệm thực hiện đúng yêu cầu của khách...
- Sắp xếp order của khách hợp lí để lên món phù hợp với nhu cầu thời gian của khách- Chi tiết công việc sẽ trao đổi trong khi phỏng vấn.- Thực hiện công việc theo đúng quy trình chất lượng của nhà...
- Chế biến các món ăn theo thực đơn đã được xây dựng, đảm bảo dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị của Người Cao Tuổi.- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình chế biến và bảo quản.- ...
Thông tin chung: Công ty: Sol F&B Group Chức vụ: Nhân viên Bếp Báo cáo trực tiếp: Bếp trưởng/Bếp phó Chi nhánhCông việc chi tiết:- Xào, chiên các món ăn theo công thức có sẵn- Chế biến món...
Công ty cổ phần trung tâm thương mại lotte việt nam
Xem nhanh
Trực tiếp kiểm tồn kho nguyên liệu, đảm bảo lượng tồn phù hợp với nhu cầu sử dụng tránh hao hụt, thất thoát.Đảm bảo sơ chế, tẩm ướp nguyên liệu đủ để chuẩn bị chế biến cho ngày hôm sau.Đảm bảo nấu...
- Thực hiện công việc theo vị trí được phân công- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của quản lý.- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn .
Chuẩn bị nguyên liệu, gia vị, dụng cụ trước và sau ca làm việc. Đảm bảo khu vực bếp nướng sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực hiện tẩm ướp, nướng các món ăn...
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếpCó trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các...
- Sơ chế thực phẩm, chuẩn bị nguyên liệu đầu ca.- Làm ca 8 tiếng, bắt đầu lúc 4h sáng hoặc 7h sáng.- Phối hợp và thực hiện các nhiệm vụ theo chỉ dẫn của Bếp trưởng.- Trực tiếp chế biến và nấu các...
Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn.Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ trước khi vào ca.Sắp xếp, vệ sinh khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng.Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, báo cáo khi thiếu...
- Sơ chế món ăn nhanh bao gồm: bún, phở, bánh mì...- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sạch đẹp- Chuyển đồ ăn đã sơ chế cho nhân viên phục vụ- Chỉ làm ca sáng đến chiều hoặc hành chính, không làm tối...
- Sơ chế và thực hiện các món ăn theo yêu cầu của khách hàng- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Quán xuyến, lên kế hoạch và gọi thực phẩm cần thiết (khi được yêu cầu)- Dọn dẹp vệ...
- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Chuẩn bị nguyên liệu- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực...
Cơm Tấm Ba Lam cần tuyển bếp nướngThời gian 7h- 17h Công việc:- Sơ chế; ướp cốt lết theo công thức có sẵn- Nướng cốt lết- Hấp chả trứng (phụ- công thức có sẵn)- Bảo quản thực phẩm và vệ sinh khu...
Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.Phụ trách...
- Dọn dẹp, kiểm kê các nguyên vật liệu- Chuẩn bị nguyên, liệu, dọn quầy buffet- Phối hợp các hoạt động làm bánh với đội nhóm- Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh- Kiểm tra thực đơn và những thông...
- Chuẩn bị nguyên liệu- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực...
- Để xuất các sản phẩm bánh, các loại bánh tự chọn và quầy bánh ngọt mang tính sáng tạo và định hướng theo khách hàng, tiêu thụ.- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng...
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và dụng cụ nấu nướngHỗ trợ chế biến theo yêu cầu của bếp trưởngPhụ bếp chính trong việc sơ chế nguyên liệu, chuẩn bị món ănTuân thủ các quy định an toàn thực phẩm và quy...
