Đào tạo và phát triển nhân viên, đảm bảo họ có đủ kỹ năng và kiến thức để hoàn thành công việc.Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sản phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn và quy định của nhà hàng.Quản lý và điều...
Quản lý hàng hoá- Kiểm tra, theo dõi số lượng hàng hoá theo phiếu đặt hàng, tiêu chuẩn, chất lượng hàng hoá- Lập kế hoạch, đặt hàng theo định kỳ để đảm bảo hàng hoá phù hợp với doanh thu dự kiến...
- Kiểm soát chất lượng thực phẩm, đồ ăn cho Nhà hàng- Thiết lập chương trình và nội dung đào tạo nhân sự bộ phận Bếp- Báo cáo trực tiếp với Ban Lãnh Đạo về kết quả hoạt động theo định kì được đề...
Chi nhánh công ty tnhh thương mại và dịch vụ thực phẩm số 1
Xem nhanh
Giám sát quy trình phục vụ từ khâu tiếp đón, phục vụ đến thanh toánHỗ trợ các bạn phục vụ/ thu ngân/ pha chế khi thiếu ngườiBáo cáo kết quả kinh doanh và đề xuất giải pháp cải thiện doanh thuGiải...
Organizing wine tasting events.Making recommendations on food and wine pairings.Negotiating prices with vendors.Training wait staff on available wines.Informing guests on the variety of wines...
Giám sát hoạt động vận hành của nhà hàng trong ca làm việcĐảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn nhà hàngHỗ trợ giải quyết tình huống, khiếu nại khách hàngTheo dõi báo cáo doanh thu, inventory,...
Lập báo cáo định kỳ về tình hình hoạt động của nhà hàng.Đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm của khách hàng luôn ở mức cao nhất.Quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, bao gồm: dịch vụ...
Công ty tnhh mtv nhà hàng hàn quốc meat & meet ltc
Xem nhanh
Chịu trách nhiệm quản lý và điều hành mọi hoạt động của nhà hàng, bao gồm: dịch vụ, chất lượng món ăn, vệ sinh, an toàn.Đảm bảo nhà hàng luôn trong tình trạng sạch sẽ, chuyên nghiệp và thân thiện với...
Kiểm soát chi phí và giảm thiểu lãng phí trong quá trình vận hành.Đảm bảo tuân thủ các quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOP), quy định về vệ sinh và an toàn.Hỗ trợ lập các báo cáo liên quan đến doanh...
Làm việc với các bộ phận/ phòng ban khối VP về các vấn đề liên quan đến nhà hàngQuản lý hàng hoá : đặt hàng, theo dõi xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng,..Kiểm soát chất lượng...
- Tham mưu cho Quản lý khu vực trong công tác điều hành hoạt động của Nhà hàng.- Đảm bảo chất lượng phục vụ theo tiêu chuẩn phục vụ.- Quản lý tất cả các hoạt động của nhà hàng.- Thường xuyên kiểm...
Công ty tnhh thương mại dịch vụ ẩm thực yum yum việt nam
Xem nhanh
Tổng quan:Đảm bảo hoạt động kinh doanh của nhà hàng diễn ra suôn sẻ, đạt hiệu quả cao về doanh thu, chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng, đồng thời duy trì môi trường làm việc tích cực...
Quản lý hàng hoáLập kế hoạch và thực hiện đặt hàng định kỳ, đảm bảo lượng hàng phù hợp với nhu cầu hoạt động và doanh thu dự kiến của nhà hàng.Kiểm tra và theo dõi số lượng, chất lượng hàng hoá theo...
Chịu trách nhiệm đảm bảo quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm.Theo dõi, kiểm tra chất lượng phục vụ và mức độ hài lòng của khách hàngTrực tiếp giao và giám sát nhân viên bếp thực hiện chế biến và...
Quản lý bếp & vận hành hàng ngàyĐảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng.Phân công công việc cho các vị trí trong bếp: phụ bếp – sơ chế – chiên – nấu nước lẩu – trình bày...
Hỗ trợ các hoạt động marketing, quảng bá nhà hàngKiểm soát hàng hóa, nguyên vật liệu, và chi phí hoạt động.Quản lý, điều phối và phân công công việc cho nhân viên trong ca làm việc.Báo cáo tình hình...
Giải quyết tình huống và phản hồi khiếu nại của khách hàng..Đảm bảo hiệu quả làm việc của nhân viên và các quy chuẩn được tuân thủ của công tyDuy trì sự kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng cao...
- Các công việc phát sinh khác.- Giám sát việc thực hiện nội quy, quy định của nhân viên- Kiểm soát quy trình phục vụ, chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm.- Đào tạo, giám sát và đánh...
Đề xuất tuyển dụng, quản lý nhân sự và đào tạo nhân viên.Phối hợp với các quản lý nhà hàng khác để vận hành, điều phối và chịu trách nhiệm về hoạt động kinh doanh của nhà hàng.Kiểm tra hằng ngày cùng...
Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy địnhSắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi...
Tuyển dụng, đào tạo và quản lý nhân viên nhà hàng (phục vụ, bếp, thu ngân...).Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí và đảm bảo chất lượng sản phẩm.Xây dựng và triển khai các quy trình,...
Quản lý hàng hóa & Nhân sự:- Lập kế hoạch và thực hiện đặt hàng hóa theo ngày, tuần và tháng để đảm bảo số lượng hàng hóa đạt mức vừa đủ với doanh thu bán hàng dự kiến.- Tham gia xây dựng môi...
Quản lý tài sản, trang thiết bị, công cụ, dụng cụ của nhà hàng.Công việc cụ thể trao đổi khi phỏng vấn trực tiếp.Tham gia giải quyết khiếu nại, phàn nàn của khách hàng.Tham gia công tác tuyển dụng,...
Tham gia vào quá trình vận hành: quy trình hoạt động, đảm bảo chất lượng dịch vụ, kiểm soát hoạt động của nhân viênQuản lý và đào tạo nhân viên: đánh giá hiệu suất làm việc, đề suất kế hoạch nhằm...
Xây dựng môi trường làm việc tích cực, duy trì tinh thần trách nhiệm và nhiệt huyết trong đội ngũ.Lập kế hoạch, theo dõi chi phí, kiểm soát doanh thu – lợi nhuận.Quản lý và điều hành hoạt động hằng...
- Quản lý vận hành:+Tổ chức và giám sát toàn bộ hoạt động của nhà hàng / quầy bar / khu vực F&B được phân công.+ Đảm bảo chất lượng dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn phục vụ theo...
Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy địnhChuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ănThực hiện vệ sinh khu vực...
Quản lý vận hành nhà hàngKiểm soát quy trình Service Flow theo tiêu chuẩn của nhà hàngĐảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ, chất lượng món ăn và vệ sinhĐiều phối hoạt động ca làm việc hằng ngày của nhà hàngXử...
Khích lệ, tạo động lực làm việc cho nhân viên.Báo cáo lên cấp trên phản ánh của nhân viên.Trực tiếp đào tạo nhân viên mới theo tiêu chuẩn của nhà hàng.Tổng kết, báo cáo các sự việc hàng ngày cho cấp...
RESTAURANT SUPERVISORLocation: Masteri An Phú, District 2Report to: DirectorKEY RESPONSIBILITIESOperations Management & Supervision- Standard Compliance: Ensure all services follow SOPs...
