Phụ trách chính việc nấu bếp và lưu mẫu hàng ngày.Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu, kiểm tra và đảm bảo đầy đủ nguyên vật liệu đầu ngày.Đề xuất thực đơn, nguyên vật liệu, bao bì hàng tuần cho Tổ...
Thực hiện chế biến và phát triển các món ăn từ thủy sản (tôm, cá, mực, hải sản...).• Chuẩn hóa quy trình nấu – định lượng – gia vị để đưa vào sản xuất quy mô nhà máy.• Phối hợp cùng bộ phận R&D...
- Đảm bảo các món được chuẩn bị theo đúng công thức, hương vị, cách trình bày và số lượng.- Phân công và giám sát công việc từ khâu chuẩn bị, chế biến và hoàn thành món ăn của bộ phận Bếp Âu.- Chủ...
Chúng tôi cần tuyển 02 đầu bếp.01. CA LÀM VIỆCThời gian linh động, 6h đến 15h (8 tiếng/ ngày)02. YÊU CẦU CÔNG VIỆC:Ưng viên mong muốn cần:+ Trung thực, có tâm với khách hàng và mọi...
Công ty cổ phần đầu tư và tư vấn giáo dục thiên tôn
Xem nhanh
- Chuẩn bị công cụ, dunhj cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như sự phân công của bếp chính- Hỗ trợ bếp chính sắp xếp và vệ sinh kho chứa thực phẩm- Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các...
+ Chịu trách nhiệm cải thiện hoạt động của các nhà hàng trong hệ thống Công ty+ Tư vấn về các hoạt động của hệ thống nhà hàng+ Phối hợp xây dựng thực đơn, định lượng, đảm bảo tính nhất quán và chất...
- Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm số lượng và chất lượng- Thực hiện chế biến món ăn và số lượng thực phẩm món ăn theo yêu cầu- Vệ sinh khu vực bếp, công cụ dụng cụ, các thiết bị liên...
Công ty tnhh cổ phần xây dựng kim loại màu trung quốc
Xem nhanh
- Tổ chức, quản lý toàn bộ hoạt động của bếp ăn công nghiệp- Xây dựng thực đơn hàng tháng đảm bảo dinh dưỡng, năng lượng cho các cán bộ công nhân viên thực hiện gói thầu- Quản lý đội ngũ nhân viên...
Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ kháchTrực tiếp tham gia chế biến đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ công việcĐảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn.Đảm bảo món...
Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ kháchĐảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn.Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng và số lượng theo quy...
Công ty cổ phần đầu tư và phát triển tập đoàn liên minh đà lạt
Xem nhanh
Thực hiện pha chế các loại thức uống theo phiếu đặt hàng, theo công thức chuẩn.+ Gìn giữ quầy pha chế, dụng cụ pha chế luôn sạch sẽ, ngăn nắp.+ Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng các loại...
Đầu bếp chuyên các món Nhật.Đầu Bếp Lạnh: (Chế biến các món ăn sống, không dùng lửa)Đầu Bếp Nóng: (Chế biến các món ăn chín dùng lửa) Quản lý thực phẩm và chế biến món ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng...
