Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng. Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối...
Cập nhật các quy trình, quản lý tiêu chuẩn chất lượng thi công:- Tính toán, bóc tách khối lượng thi công các hạng mục công trình theo bản vẽ thiết kế, dự toán thiết kế đã được duyệt.- Tính toán, so...
- Phối hợp với bộ phận buồng phòng để cập nhật tình trạng phòng theo thời gian thực.- Ghi nhận các phàn nàn, sự cố, xử lý trong thẩm quyền hoặc chuyển cấp trên khi cần.- Giải đáp thắc mắc, cung...
- Nhận order- đọc order cho bộ phận bếp- Chuẩn bị đồ dùng để bếp lên món- Chuyển các món ăn đã được order đến khách hàng- Phụ các công việc liên quan giữa bếp và tiếp thực
Lau chùi, vệ sinh khu vực hành lang, sảnh, nhà vệ sinh công cộng được phân công.Thay drap, chăn, gối, khăn theo đúng tiêu chuẩn.Đảm bảo luôn giữ khu vực sạch sẽ, gọn gàng, đúng quy định vệ sinh an...
- Tuần tra trong tất cả các tài sản của khách sạn (sảnh, lối đi, hành lang, lối vào và lối ra của khách sạn).- Quan sát sự sạch sẽ và vệ sinh của khu vực làm việc của mình.- Kiểm soát việc bấm giờ...
Phối hợp cùng trưởng bộ phậnPhối hợp cùng trưởng bộ phận xây dựng, đề xuất ý tưởng cải thiện chất lượng dịch vụ.Đôn đốc, giám sát, điều phối công việc, nhân sự khi trưởng bộ phận vắng mặt.Hỗ trợ...
Mô tả công việc- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ chế biến vào đầu ca làm việc.- Hỗ trợ bếp chính chế biến theo yêu cầu và đảm bảo chất lượng, số lượng các món ăn.- Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp và...
- Đảm bảo hoạt động bảo vệ an toàn, đúng quy trình, hiệu quả và chuyên nghiệp.- Tuân thủ nội quy, đúng giờ, cảnh giác trong công việc.- Kiểm soát người và tài sản ra vào của công ty.- Hỗ trợ bộ...
Chiến lược giá và quản lý doanh thu- Đảm bảo doanh thu phòng đạt mức tối đa theo RevPAR, ADR và OCC.- Xây dựng, triển khai và giám sát chiến lược giá cho các kênh phân phối theo từng phân khúc...
- Ưu tiên người có kinh nghiệm.- Sức khỏe tốt- Giữ khu vực sảnh luôn sạch sẽ, thông thoáng- Phản ứng nhanh nhạy và khả năng giải quyết các tình huống phát sinh tốt.- Nhân viên chưa có kinh...
- Hỗ trợ kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào/bán thành phẩm/sản phẩm tại cửa hàng Katinat- Hỗ trợ thực hiện khảo sát kết hợp cùng QA để xây dựng các quy trình, hướng dẫn cho hệ thống kiểm...
- Tiếp nhận hồ sơ văn thư, văn bản;- Check in, check out khách hàng;- Trực quầy lễ tân;- Tiếp nhận điện thoại đến, đi;- Kiểm tra tình trạng phòng: Dựa vào sổ lưu trú nắm các thông tin cần thiết,...
- Pha chế đồ uống theo menu và tiêu chuẩn của quán.- Giữ khu vực quầy bar sạch sẽ, gọn gàng.- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.- Kiểm tra và bảo quản máy móc, dụng cụ pha chế.- Phối hợp với thu...
Thực hiện các công việc đầu ca• Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng• Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng...
Key Responsibilities / Nhiệm vụ chínhThe Bartender is the guardian of the bar experience at House of Legends. They craft premium signature cocktails, welcome guests with elegance and contribute...
Nhận liên order từ nhân viên phục vụ, thực hiện nhập thông tin vào phần mềm thu ngân. Đảm bảo các thông tin được nhập đủ và chính xác để khi in hóa đơn thanh toán cho khách không xảy ra sai...
Trực tiếp bảo quản công cụ dụng cụ và giữ gìn vệ sinh khu vực nhà hàng, đảm bảo không gian luôn sạch sẽ, ngăn nắp.Báo cáo trực tiếp lên cấp trên các vấn đề bất thường vượt quá thẩm quyền xử lý để...
TUYỂN DỤNG GIÁM SÁT BẾP- GENKI SUSHI (SAIGON CENTRE)MÔ TẢ CÔNG VIỆCKiểm tra khu vực làm việc bảo đảm việc vệ sinh, bày trí, công tác chuẩn bị tất cả đã sẵn sàng phục vụ kháchBáo cáo về tình hình...
- Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng, quy chuẩn, hình thức sản phẩm, về sinh an toàn thực phẩm đối với các món ăn do mình chế biến và chuẩn bị.- Bếp chính có thể làm việc ở 1 trong 3 vị...
Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu, gia vị và chế biến món ăn theo menu và chỉ thị từ quản lý. Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu ăn và nguyên liệu theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.Hỗ trợ quản...
• Nhận khách và hướng dẫn khách vào bàn.• Đảm bảo vệ sinh chung và vệ sinh khu vực mình phục vụ.• Dọn dẹp và set up bàn theo tiêu chuẩn của nhà hàng.• Nhận đồ ăn từ bếp theo đúng order khách và bưng...
Mô tả công việc- Giải quyết yêu cầu của khách hàng- Tuyển dụng, đào tạo, hướng dẫn và quản lý nhân viên (chấm công, xếp ca làm việc)- Quản lý kho hàng (Theo dõi hàng xuất, hàng nhập, hàng tồn)- ...
Tên đơn vị: Công ty Cổ phần V Lotus Holdings (Lotus Group)Địa chỉ: 9- 9A Nơ Trang Long, Phường 7, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí MinhWebsite: https://lotusgroup.com.vn/Điện thoại: 028 7304 2339Mô tả...
- Phối hợp với bộ phận kinh doanh tư vấn thực đơn, các chương trình, chính sách khuyến mại của nhà hàng cho khách hàng.- Tham gia công tác tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc, giám sát hiệu...
- Phối hợp với thu ngân thực hiện quy trình thanh toán cho khách hàng.- Giữ vệ sinh các dụng cụ ăn uống chén, đĩa, thìa, ly, đảm bảo tiêu chuẩn theo quy định.- Giải đáp các thắc mắc của khách hàng...
