Giám sát vận hành- Giám sát toàn bộ hoạt động phục vụ khách hàng trong ca, khu vực làm việc, đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ và an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn S.O.P;- Kiểm soát phân...
Mô tả công việc:- Tuyển chọn, đào tạo, phát triển nhân viên trong nhà hàng.- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.- Giám sát việc vận hành chung trong...
Theo dõi, hướng dẫn và thúc đẩy nhân sự hoàn thành mục tiêu doanh thu của ca.Nắm rõ hàng hóa hiện tại của cửa hàng. Các mặt hàng được chuẩn bị đầy đủ để phục vụ khách hàng.Sắp xếp ca làm việc cho...
Phụ trách việc kiểm tra tất cả các thiết bị, công cụ dụng cụ và vật liệu trong khu vực làm việc của mình.Chịu trách nhiệm về mọi việc phát sinh trong ca của mình trước Quản lý nhà hàng.Chịu trách...
- Giám sát và theo dõi lịch làm việc, công việc đã được phân của từng cấp nhân viên, đồng thời đánh giá mức độ hoàn thành công việc;- Thực hiện và đảm bảo thực hiện các công việc hành chính về...
Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,Cơm Niêu Hải Sư... Công ty Aladdin đang ngày...
Dẫn dắt cửa hàng để đạt được mục tiêu kinh doanh đã đề raTuyển dụng nhân viên cửa hàngKiểm soát ngân sách / kiểm kê hàng hóa một cách hiệu quảTheo dõi / giám sát toàn bộ đội ngũ nhân viên cửa hàng để...
Phối hợp với bộ phận bếp để cập nhật tình trạng thực đơn trong ngày.Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ, quầy thu ngân, bar, quầy phục vụ.Kiểm tra các mặt hàng từ NCC khi nhận vàoGiám sát...
- Hoàn thành các công việc do Quản lý nhà hàng đề ra.- Hỗ trợ các bộ phận làm việc, tiếp đón khách, order, hỏi thăm ý kiến khách hàng.- Hướng dẫn, training nhân viên mới;- Hỗ trợ Quản lý sắp xếp...
- Giám sát kế hoạch chuẩn bị sản phẩm theo chart và các tài liệu hướng dẫn đã được ban hành trong ca.- Triển khai mục tiêu làm hài lòng khách hàng theo tiêu chí Achieve trong ca.- Thực hiện việc...
Điều hành hoạt động phục vụ, bếp chay, quầy café; đảm bảo chất lượng dịch vụ.Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu; kiểm soát tồn kho và thất thoát.Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và hình ảnh nhà...
Chịu trách nhiệm điều hành hoạt động của nhà hàng, bao gồm kiểm soát chất lượng dịch vụ, quản lý nhân sự, chi phí và hàng tồn kho. Đảm bảo quy trình phục vụ diễn ra chuyên nghiệp, nhất quán và phối...
+ Lập quy trình làm việc nhân viên kiểm soát và báo định kỳ+ Tuyển dụng sàn lọc nhân viên đủ theo định biên.+ Chủ động gọi điện chăm sóc khách tìm năng.+ Thu thập những ý kiến khách hàng để cải thiện...
- Quản lý hàng hóa và kiểm soát chi phí: thất thoát, hủy hàng, các chi phí trong nhà hàng.- Quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng.- Kiểm soát tiền mặt và doanh thu mỗi ngày.- Giải quyết...
Hỗ trợ giải quyết các khiếu nại và tình huống phát sinhĐiều phối đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, sắp xếp ca kíp linh hoạt.Phối hợp với quản lý vận hành nhà hàng
Quản lý vận hành:- Phối hợp với bếp, bar và các bộ phận liên quan để đảm bảo chất lượng dịch vụ.- Giám sát hoạt động phục vụ tại nhà hàng, đảm bảo quy trình phục vụ diễn ra chuyên nghiệp, hiệu...
+ Giám sát cashier kiểm soát thu chi, hóa đơn thanh toán đúng quy trình.+Thiết lập và duy trì tiêu chuẩn dịch vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.+ Tiếp nhận và xử lý phản hồi/khiếu nại...
1. Giám sát hoạt động phục vụ khách- Theo dõi, giám sát quá trình phục vụ của nhân viên đảm bảo thực hiện đúng quy trình nghiệp vụ và tiến hành điều động, luân chuyển nhân viên phù hợ, hướng dẫn,...
Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát...
Phối hợp với bộ phận bếp và các bộ phận liên quan để đảm bảo món ăn, đồ uống được phục vụ đúng thời gian, đúng tiêu chuẩn chất lượng.Phân công công việc, hướng dẫn và theo dõi nhân viên phục vụ trong...
Các trách nhiệm chính của vị trí này bao gồm:Thực hiện vai trò Đại sứ Ẩm thực Biển Việt Nam và thế giới của HSHGTạo dựng môi trường làm việc năng động, thân thiện và chuyên nghiệp phù hợp với tính...
• Thống kê, ghi chép dữ liệu trong ca làm việc để chuyển cho ca sau.• Giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca làm việc như phàn nàn của khách, mâu thuẫn giữa nhân viên với nhau…• Lên kế hoạch và...
- Giám sát và quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ khách hàng đạt tiêu chuẩn cao nhất.- Đào tạo và hướng dẫn nhân viên về quy trình phục vụ, an toàn thực phẩm và quy định nội...
Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát...
Đảm bảo khu vực nhà hàng luôn sạch sẽ, gọn gàng, an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn CEREJA Hotel & Resort.Phối hợp cùng bếp, lễ tân và các bộ phận liên quan để đảm bảo phục vụ khách hàng...
Giám sát & điều phối hoạt động- Phân công, sắp xếp lịch làm việc và ca trực cho nhân viên.- Kiểm tra setup nhà hàng trước giờ phục vụ.- Đảm bảo quy trình phục vụ đúng tiêu chuẩn.Quản lý chất...
Mô tả công việcĐiều hành công việc, quản lý nhân sựTổ chức họp các tổ trưởng phổ biến chủ trương chính, chính sách, nội quy, quy định, kế hoạch kinh doanh, marketing của công ty hàng tuần hoặc đột...
1 Tổ chức, vận hành và giám sát hoạt động Bộ phận Nhà hàngThường xuyên kiểm tra trang phục, tác phong, hình ảnh và thái độ làm việc của các nhân viên trong bộ phận.Lên kế hoạch setup cho nhà hàng...
• Kiểm tra và giám sát tất cả các hoạt động chuẩn bị nhà hàng trước giờ mở cửa để kịp thời chỉnh đốn nhằm bảo đảm dịch vụ và phục vụ có chất lượng tốt.To check and supervise all operations of the...
