Phối hợp với các nhân viên khác để đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả.Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn.Hỗ trợ bếp trưởng trong việc lên thực đơn và quản lý hàng hóa.Chuẩn bị nguyên liệu, sơ...
Chuẩn bị nguyên vật liệuSắp xếp gọn gàng và Bảo quản thực phẩm trong tủ đông, tủ mát theo qui địnhĐảm bảo vệ sinh khu vực bếp, kiểm tra bảo quản đồ dùng và thiết bị trong bếpTrực tiếp tại bếp ra món...
Chuẩn bị công vụ dụng cụ, thiết bị phục vụ cho việc chế biếnSơ chế nguyên vật liệu theo công thức và yêu cầu của cấp trênChuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ chế biến đầu caCông việc: Làm bếp rau, nhặt...
Hỗ trợ chế biến các món ăn và chuẩn bị nguyên liệu cho ca làm việc.Phụ trách các công việc liên quan đến bếp nóng/bếp bánh theo sự phân công.Sơ chế nguyên liệu (rau củ, thịt, hải sản...) theo yêu cầu...
Nấu nướng các món gà và đồ ăn hàn quốc.Sơ chế và cắt thái chuẩn bị nguyên liệu.Tồn kho cuối ngày và nghe theo sự sắp xếp của quản lý.Quản lý và chịu trách nhiệm về nguyên vật liệu trong bếp.Chịu...
Hỗ trợ rửa bát đĩa hoặc các dụng cụ bếp chuyên dụng.Báo cáo ngay lập tức cho quản lý trực tiếp nếu có vấn đề phát sinhChuẩn bị nguyên vật liệu hàng ngàyTuân thủ công thức nấu ăn của công tyĐảm bảo...
Chế biến và sáng tạo món ăn:Thiết kế và sáng tạo các món ăn hải sản a la carte hấp dẫn, đáp ứng tiêu chuẩn của nhà hàng.Đảm bảo hương vị, chất lượng, quy cách và thẩm mỹ cho từng món ăn.Quản lý...
Thực hiện chế biến và phát triển các món ăn từ thủy sản (tôm, cá, mực, hải sản...).• Chuẩn hóa quy trình nấu – định lượng – gia vị để đưa vào sản xuất quy mô nhà máy.• Phối hợp cùng bộ phận R&D...
Công ty tnhh life bridge việt nam - chi nhánh hà nội
Xem nhanh
- Quản lý nhân sự tại cơ sở: sắp xếp, điều phối nhân sự theo quy định của Công ty.- Phối hợp với Phòng kế toán kiểm soát tài sản, công cụ dụng cụ tại các bếp theo định kì.- Quản lý, giám sát đôn...
Genki Sushi (nhà hàng phục vụ sushi bằng tàu Kousoku) tuyển dụng Nhân viên Phụ Bếp Nóng/ Bếp Sushi (Full- time/Part- time).MÔ TẢ CÔNG VIỆC:Chuẩn bị các công việc cần thiết cho việc vận hành Bếp: sơ...
Công ty tnhh mtv nhà hàng hàn quốc meat & meet ltc
Xem nhanh
Sắp xếp toàn bộ công cụ dụng cụ trong bếp gọn gàng,đúng vị trí quy định.Trình bày món ăn, phối hợp nhịp nhàng cũng bếp chínhSơ chế và tiến hành nấu cơm dành cho nhân viên ( có thêm Tip)Tiến hành vệ...
địa điểm kinh doanh-công ty tnhh ẩm thực mặt trời vàng
Xem nhanh
Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến. Kiểm soát số lượng và chất lượng nguyên liệu tồn kho.Chịu trách nhiệm chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu theo công thức và quy...
Bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm đúng quy địnhĐảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và khu vực bếp phụ tráchPhối hợp với các bộ phận khác trong bếp để đảm bảo tiến độ phục vụTrực tiếp chế biến, trình...
Chế biến món ăn theo phân công và theo đơn orderHỗ trợ và hướng dẫn Phụ bếp cũng như nhân viên mớiQuản lí, giữ gìn bảo quản khu vực bếp cũng như công cụ dụng cụ được phân côngHỗ trợ Quản lý Bếp kiểm...
Chuẩn bị dụng cụ, nguyên vật liệu theo yêu cầu của Bếp chính.Dọn dẹp, vệ sinh khu vực bếp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.Sơ chế nguyên liệu (rau củ, thịt cá, hải sản...).Hỗ trợ chế biến món ăn...
Sơ chế các loại rau củ, thịt cá theo yêu cầu;Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn;Chuẩn bị các loại nước sốt, gia vị cơ bản;Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ nấu nướng và thiết bị bếp;Sắp...
Công ty tnhh xuất nhập khẩu thương mại và sản xuất ocean asian group
Xem nhanh
Thực hiện các công đoạn chế biến món ăn theo quy trình, đặc biệt là món gà rán và các món nóng.Chuẩn bị nguyên liệu theo tiêu chuẩn của cửa hàng (sơ chế, phân loại, bảo quản).Đảm bảo khu vực bếp luôn...
Công việc tại Khu Bếp• Sơ chế & Chuẩn bị: Sơ chế các nguyên liệu (rau củ, thịt, cá) cho các món ăn sáng theo công thức chuẩn.• Chế biến: Đảm nhận việc chế biến các món đơn giản hoặc hỗ trợ tại...
- Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, tối ưu hóa nguồn lực.- Làm việc cùng quản lý nhà hàng để nâng cao chất lượng dịch vụ.- Quản lý, đào tạo và phân công công việc cho nhân sự bếp.- Giám sát, đảm...
Điều hành và kiểm soát hoạt động bộ phận bếp:- Phân công nhiệm vụ cho từng vị trí trong ca làm việc, đảm bảo nhân sự hoạt động hiệu quả, đúng vai trò;- Lập kế hoạch chi tiêu, đặt hàng nguyên liệu,...
Cân đối khối lượng bán trong ngày, chuẩn bị nguyên vật liệu sơ chế phù hợp đảm bảo tươi ngon, đủ số lượng.Lên danh sách để đặt nguyên vật liệu, hàng hóa cần đặt, nhận hàng và kiểm tra chất lượng hóa...
- Hỗ trợ vệ sinh dọn dẹp khu vực bếp sau khi đóng ca;- Hướng dẫn nhân viên Phụ bếp thực hiện các công việc chuẩn bị và các thao tác làm món đơn giản;- Phụ trách thực hiện món ăn theo menu và công...
Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ bếpTiến hành sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu đầu ca.Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.Thực hành các công việc hằng ngày...
Không ngừng học hỏi & đóng góp ý tưởng để nâng cao tay nghề, đổi mới thực đơn.Chịu trách nhiệm về chất lượng và décor hình ảnh của món ăn đảm bảo phù hợp tiêu chuẩn yêu cầu.Vệ sinh sạch sẽ dụng...
Chi nhánh công ty cổ phần tầm nhìn quốc tế aladdin
Xem nhanh
Sở hữu hơn 5 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long, Nướng G.Master Hong Kong Fusion BBQ, Cơm Niêu Hải Sư, Khèn Nướng...
Phụ trách thực hiện món ăn theo menu và công thức của nhà hàng;- Kiểm tra nguyên vật liệu đầu ca, đảm bảo độ tươi ngon và đạt tiêu chuẩn theo yêu cầu từ nhà hàng;- Hướng dẫn nhân viên Phụ bếp thực...
Làm cơm nắm Nhật Bản – tỉ mỉ trong từng chiếc cơm nắm để mang đến cho khách hàng vị ngon chân thật và tinh tế nhất.Bạn sẽ cùng đội ngũ Musubitei tạo nên những phần cơm nắm đậm chất Nhật, được chuẩn...
địa điểm kinh doanh-công ty tnhh ẩm thực mặt trời vàng
Xem nhanh
Thực hiện công việc theo sự phân công của quản lý/bếp trưởngHỗ trợ sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu theo yêu cầu của bếpSắp xếp, bảo quản dụng cụ và nguyên liệu đúng quy địnhGiữ vệ sinh khu vực bếp,...
Sơ chế & chuẩn bị nguyên liệu:Hỗ trợ bếp chính trong khâu nấu nướng theo phân công.Rửa, cắt, gọt rau củ, thịt cá và các loại thực phẩm theo yêu cầu từng món.Chuẩn bị gia vị, nước sốt, nước dùng theo...
- Trực tiếp đứng bếp, đảm bảo hình thức, định lượng và hương vị món ăn theo công thức có sẵn.- Set up khu vực làm việc gọn gàng sạch sẽ, đảm bảo VSATTP.- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần, công cụ,...
