Tiếp nhận các đơn hàng onlineĐảm bảo vệ sinh và an ninh tại khu vực làm việc.Thực hiện chế biến các món ăn theo công thức,Hoàn thiện và đóng gói, trả đơn hàngSơ chế thực phẩm.
Chuẩn bị đầu caKiểm tra chất lượng nguyên liệu tươi sống, hàng nhập và tồn ca trước.Nhận phân công từ Trưởng ca/Bếp trưởng (khẩu phần, thực đơn…).Chuẩn bị rau củ, salad, topping, nước sốt, gia vị…...
Hỗ trợ rửa bát đĩa hoặc các dụng cụ bếp chuyên dụng.Báo cáo ngay lập tức cho quản lý trực tiếp nếu có vấn đề phát sinhChuẩn bị nguyên vật liệu hàng ngàyTuân thủ công thức nấu ăn của công tyĐảm bảo...
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếpCó trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các...
Kiểm tra các công việc hàng ngàyKiểm soát đầu việc hàng ngày được giao và nguyên liệu thực phẩm.Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.Kiểm tra, tổng hợp và...
Đào tạo & Triển khai món mới cho các bếp Chi nhánh theo định hướng và công thức do Bếp Trung tâm phát triển.Giám sát & Quản lý chất lượng sản phẩm: đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu đầu vào,...
- Định hình các sản phẩm tươi sống: cuộn cá, cuộn chả giò, tạo hình nhân hải sản, thịt, rau củ- Chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu trước khi định hình.- Giữ khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ...
- Tiếp nhận order từ khách và thực hiện món ăn.- Chuẩn bị nguyên vật liệu, thực phẩm, rau củ quả và nước sốt.- Hỗ trợ một số công việc theo sự phân công của quản lý bếp.
Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình chế biến khi cần thiết, đảm bảo món ăn được thực hiện đúng quy trình và tiêu chuẩn.Chuẩn bị nguyên liệu: Sơ chế, cân định lượng, sắp xếp và chuẩn bị đầy đủ nguyên vật...
Thực hiện các công việc đầu ca- Kiểm tra những thực phẩm tồn đọng từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, tránh gây lãng phí.- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa thực...
Hỗ trợ Bếp chính trong quá trình sơ chế, chế biến món ăn theo yêu cầu.Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ nấu ăn cho ca làm việc.Hỗ trợ sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu, kiểm kê hàng hóa trong...
Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu trước khi khách đếnKiểm soát và bảo quản dụng cụ làm việcNấu sốt, decor món,…theo sự phân công của quản lýThực hiện đúng quy trình do Bếp đề raCác công việc khác theo...
Chuẩn bị các vật dụng và sơ chế sản phẩm trước giờ mở cửa nhà hàng.Duy trì cách tiếp cận tích cực và chuyên nghiệp với đồng nghiệp và khách hàng.Dọn dẹp khu vực làm việc và xử lý thức ăn thừa.Trả...
Trả lời, báo cáo và làm theo hướng dẫn của Leader.Tuân thủ các quy định về dinh dưỡng và tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.Dự trữ hàng tồn kho một cách hợp lý.Chuẩn bị các vật dụng và sơ chế sản...
Hỗ trợ chế biến các món ăn và chuẩn bị nguyên liệu cho ca làm việc.Phụ trách các công việc liên quan đến bếp nóng/bếp bánh theo sự phân công.Sơ chế nguyên liệu (rau củ, thịt, hải sản...) theo yêu cầu...
Chuẩn bị công vụ dụng cụ, thiết bị phục vụ cho việc chế biếnSơ chế nguyên vật liệu theo công thức và yêu cầu của cấp trênChuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ chế biến đầu caCông việc: Làm bếp rau, nhặt...
Nấu nướng các món gà và đồ ăn hàn quốc.Sơ chế và cắt thái chuẩn bị nguyên liệu.Tồn kho cuối ngày và nghe theo sự sắp xếp của quản lý.Quản lý và chịu trách nhiệm về nguyên vật liệu trong bếp.Chịu...
- Thực hiện chế biến món ăn theo phân công (Tuỳ theo ứng viên chọn line BBQ, Oven, Salad)Bếp Oven: Vận hành lò nướng; chế biến bánh và các món nướng theo menu, đảm bảo độ chín và chất lượng đồng...
- Sắp xếp gọn gàng các trang thiết bị trong bếp- Chế biến các món ăn theo menu, đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ.- Bảo quản, kiểm tra tất cả dụng cụ, trang thiết bị...
Crust Smashburger là một quán burger phong cách hiện đại, mang đến trải nghiệm ẩm thực chất lượng và không khí thân thiện. Chúng tôi đang tìm nhân viên bếp.
Chế biến theo công thức có sẵn, đảm bảo vệ sinh ATTPChi tiết công việc sẽ trao đổi trong buổi phỏng vấnChuẩn bị nguyên, vật liệuBảo quản và vệ sinh trang thiết bịThực hiện các công việc cuối ca
Phối hợp với các nhân viên khác để đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả.Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ nấu ăn.Hỗ trợ bếp trưởng trong việc lên thực đơn và quản lý hàng hóa.Chuẩn bị nguyên liệu, sơ...
Chuẩn bị nguyên vật liệuSắp xếp gọn gàng và Bảo quản thực phẩm trong tủ đông, tủ mát theo qui địnhĐảm bảo vệ sinh khu vực bếp, kiểm tra bảo quản đồ dùng và thiết bị trong bếpTrực tiếp tại bếp ra món...
Chế biến và sáng tạo món ăn:Thiết kế và sáng tạo các món ăn hải sản a la carte hấp dẫn, đáp ứng tiêu chuẩn của nhà hàng.Đảm bảo hương vị, chất lượng, quy cách và thẩm mỹ cho từng món ăn.Quản lý...
- Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo món ăn từ khâu bảo quản, nấu đến đóng gói phải đạt tiêu chuẩn về vệ sinh监督食品卫生与安全,保障食品从储存、烹饪到包装均符合卫生标准- Định kỳ kiểm tra thiết bị và dụng cụ nhà bếp,...
Hỗ trợ tổ chức sản xuấtThay Bếp trưởng điều hành bếp khi vắng mặt.Hỗ trợ Bếp trưởng lập kế hoạch chế biến suất ăn theo thực đơn ngày/tuần/tháng.Trực tiếp chỉ đạo và kiểm soát các tổ: sơ chế, nấu...
Công ty tnhh xuất nhập khẩu thương mại và sản xuất ocean asian group
Xem nhanh
Thực hiện các công đoạn chế biến món ăn theo quy trình, đặc biệt là món gà rán và các món nóng.Chuẩn bị nguyên liệu theo tiêu chuẩn của cửa hàng (sơ chế, phân loại, bảo quản).Đảm bảo khu vực bếp luôn...
Sơ chế các loại rau củ, thịt cá theo yêu cầu;Hỗ trợ bếp chính trong quá trình chế biến món ăn;Chuẩn bị các loại nước sốt, gia vị cơ bản;Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ nấu nướng và thiết bị bếp;Sắp...
Công việc tại Khu Bếp• Sơ chế & Chuẩn bị: Sơ chế các nguyên liệu (rau củ, thịt, cá) cho các món ăn sáng theo công thức chuẩn.• Chế biến: Đảm nhận việc chế biến các món đơn giản hoặc hỗ trợ tại...
