Chuẩn bị nguyên liệu: Kiểm tra, sơ chế thực phẩm theo yêu cầu món ăn (cắt thái, ướp gia vị…).Thực hiện chế biến món ăn:Đảm nhận các món chiên, xào, áp chảo, sốt…Điều chỉnh lửa phù hợp để đảm bảo món...
- Nấu các loại sốt và món ăn cơm chiên, mì ý, miến xào ...theo Menu nhà hàng hải sản.- Được đào tạo theo công thức riêng của nhà hàng.- Làm việc Ca gãy 8 tiếng theo lịch đăng ký- Làm các công...
Mô tả công việc tiếp thực (nam):- Nhận món & giao món:+ Nhận món từ bếp, kiểm tra đúng bàn – đúng món trước khi mang ra.+ Giao món nhanh, đúng quy trình- Hỗ trợ khu bếp & khu vực phục vụ:+ Phối hợp...
BẾP CHÍNH/BẾP NÓNG:- Kiểm soát nguyên liệu sử dụng trong ca.- Phối hợp với các vị trí bếp khác để đảm bảo tốc độ ra món.- Kiểm soát hương vị, trình bày món ăn trước khi xuất.- Chế biến các món ăn...
Nhà hàng The Barrel số 5 ngõ 19 Liễu Giai cần tuyển 1 chảo non bếp Âu lương cứng 11- 12tr/tháng. BAO ĂN CA, Tháng nghỉ 4 ngày, có đóng bảo hiểm xã hội. Thưởng lễ tết đầy đủ