Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhânSắp xếp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh ngăn nắp, gọn gàng.Tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt ca...
Vệ sinh khu vực làm việc, máy móc, thiết bị hằng ngày.Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhânThời gian làm việc cố định: 5h00- 14h00 , 1 tuần làm 6 ngày,...
Quét dọn, lau chùi, giữ gìn vệ sinh khu vực được phân côngVệ sinh sàn nhà, nhà vệ sinh, cầu thang, khu vực chung, các thiết bị dụng cụ làm bánhHỗ trợ các công việc tạp vụ khác theo yêu cầu Thời gian...
Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhânNhào bột, tạo hình bánh và nướng bánhSắp xếp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh ngăn nắp, gọn gàng.Tuân thủ quy định về vệ...
- Hỗ trợ thợ chính trong các công đoạn: chuẩn bị nguyên liệu, tạo hình, trang trí bánh.- Giữ vệ sinh khu vực làm việc, tuân thủ VSATTP.- Các công việc khác của cấp trên
● Thực hiện trang trí tất cả mẫu bánh tại Cửa hàng● Thực hiện một số công việc liên quan khác theo phân công của phụ trách team/bộ phận● Kiểm tra thành phẩm đúng đơn hàng, chất lượng trước khi bàn...
Triển khai, thúc đẩy thực hiện kế hoạch kinh doanh của nhóm cửa hàng phụ trách theo các mục tiêu công ty:- Tổ chức lập dự báo bán hàng (Saels Forecast) theo năm, quý, tháng, tuần kế hoạch bán...
- Chịu trách nhiệm giải quyết các vấn đề phát sinh liên quan đến đặt hàng – giao nhận – đổi trả hàng hóa giữa các phòng ban và nhà cung cấp.- Chịu trách nhiệm thực hiện mua hàng theo đơn hàng thuộc...
Thực hiện công tác sữa chữa, hỗ trợ các vấn đề về kỹ thuật (IT) khi có yêu cầu từ các Bộ phận (Sẽ được hướng dẫn thêm).Kiếm soát, quản lý vật tư, MMTB dự phòng, phù hợp với tiêu chí đánh giá- mua...
Triển khai, thúc đẩy thực hiện kế hoạch kinh doanh của nhóm cửa hàng phụ trách theo các mục tiêu công ty:- Tổ chức xử lý các khiếu nại của khách hàng, xây dựng mối quan hệ tốt, thăm hỏi hỗ trợ khách...
Quản lý nhân viên- Lên lịch, sắp xếp điều động công việc cho nhân viên hàng ngày, tuần, tháng và điều chỉnh phát sinh...- Đề xuất và trực tiếp tuyển dụng các vị trí còn thiếu cho cửa hàng;- Chấm...
Phối hợp với Cửa hàng để cập nhật số lượng hàng hóa trên shop kịp thời, chính xác.Giải đáp thắc mắc và xử lý khiếu nại của khách hàng về sản phẩm.Chăm sóc và duy trì tốt các mối quan hệ với khách...
Quản lý & Tương tác kênh: Đăng tải video, trả lời comment/tin nhắn, xây dựng cộng đồng và tương tác với người xem.Phân tích & Tối ưu: Theo dõi chỉ số (lượt xem, tim, share, tỷ lệ giữ chân),...
Quản lý, giám sát hoạt động của bếp bánhKiểm tra các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân, đồng phục của nhân viên trước ca làm việc.Kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ...
Điều phối & vận hành· Lập kế hoạch và phân công tuyến giao hàng hằng ngày cho đội ngũ nhân viên giao hàng.· Điều động nhân sự giao hàng linh hoạt theo tình hình đơn thực tế.· Theo dõi tiến độ...
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước khi sử dụng (màu, mùi, hạn dùng).Đảm bảo thành phẩm có độ chính xác về: hình dạng, màu sắc, kết cấu, hương vị.Thực hiện quy trình làm bánh từ nhào bột, nướng...
Chuẩn bị nguyên liệu sản xuất ngày hôm sau.Chuẩn bị bánh và các BTP chuyển đi cửa hàng.Báo cáo lại với quản lí về các số liệu, các vấn đề khác nếu có.Chuẩn bị nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ cần...
Thời gian làm việc cố định: 5h00- 14h00 , 1 tuần làm 6 ngày, off 1 ngày linh động bất kìNhào bột, tạo hình bánh và nướng bánhHỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh,...
Trực tiếp thực hiện sản xuất các dòng bánh theo phân công, bao gồm:Bánh mì Á – Âu: Baguette, Sandwich, Croissant, Pate, Donut và các dòng bánh mì liên quan.Bánh lạnh: Su kem, Cookie, Bông lan,...
- Làm các loại bánh kem, trang trí bánh theo yêu cầu.- Đóng gói, bảo quản bánh.- Dọn dẹp, vệ sinh khu vực làm bánh sau khi làm việc.- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của cấp trên.
Đảm bảo công việc chuẩn bị vào ca và giao ca.Giới thiệu sản phẩm, chăm sóc khách hàng.Thanh toán hóa đơn cho khách hàng đủ và đúng theo quy địnhTrưng bày hàng hóaBảo quản và làm sạch các dụng cụ làm...
BẾP SANDWICH (Nữ):Làm các loại bánh sandwich, salat, pasta theo yêu cầu.Sản xuất chế biến sản phẩm theo đúng công thức, xử lí các tình huống phát sinh trong quy trình chế biến và đặt hàng của đơn...
- Làm các loại bánh kem, trang trí bánh theo yêu cầu.- Trao đổi thêm khi đến phỏng vấn- Ứng viên làm việc tại KCN Ngọc Hồi, Thanh Trì, Hà Nội (gần bệnh viện Nông Nghiệp)- Chưa có kinh nghiệm sẽ...
Nhập và xuất hàng hóa khi có yêu cầuTuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt ca làm việc.Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhânSắp xếp...
Làm các loại bánh kem, trang trí bánh theo yêu cầu.Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, nướng bánh, làm nhânNhào bột, tạo hình bánh và nướng bánhSắp xếp nguyên liệu, dụng cụ...
- Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình làm việc.- Hỗ trợ Bếp chính / Thợ bánh trong việc chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ làm bánh.- Sắp xếp, vệ sinh khu vực làm việc,...
- Hỗ trợ bếp chính chuẩn bị nguyên liệu, tạo hình bánh mì.- Hỗ trợ đóng gói sản phẩm.- Dọn dẹp khu vực bếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.- Sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ làm...
