NHIỆM VỤ CHUNGPhụ công việc trong BếpTRÁCH NHIỆM KỸ THUẬT•Chịu trách nhiệm về vệ sinh khu vực làm việc cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm.•Làm vệ sinh các tủ lạnh, tủ đông...dụng...
- Tham mưu đề xuất xây dựng và tổ chức triển khai thực hiện các chính sách về nhân sự của Công ty;- Tham mưu, giúp việc cho Ban Giám đốc và trực tiếp thực hiện các công việc liên quan đến pháp lý,...
Quản lý chung các bộ phận• Đảm bảo rằng mọi hoạt động đều diễn ra suôn sẻ, đáp ứng đúng tiêu chuẩn và quy trình của khách sạn.• Quản lý và điều hành toàn bộ các công việc, dịch vụ và nhân viên .• Đảm...
• Hỗ trợ xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình vận hành.• Soạn thảo văn bản, thông báo, quy trình theo chỉ đạo của GM.• Hỗ trợ GM trong việc xây dựng và triển khai kế hoạch kinh doanh, chiến...
- Triển khai việc tuyển dụng theo kế hoạch đảm bảo tuyển dụng đủ nhân sự về số lượng, chất lượng, tiến độ- Đào tạo nhân viên mới về quy định làm việc, quyền lợi, nghĩa vụ, văn hoá công ty…- Hỗ trợ...
Business Performance• Work with Finance and team in preparation and management of the department’s budget and financial forecasts• Analyze monthly P&L and month- end reports, identify deviation...
- Kiểm soát người và tài sản ra/vào khách sạn- Thường xuyên thực hiện việc tuần tra các khu vực trong khách sạn- Đảm bảo an toàn trong ca trực- Thực hiện ghi chép tình hình cụ thể vào sổ tuần tra...
- Cung cấp dịch vụ khách hàng theo chuẩn resort- Kiểm soát, giữ gìn vệ sinh nơi làm việc- Cung cấp các loại bánh và thức ăn tráng miệng cho khách hàng đảm bảo công thức và tiêu chuẩn- Các công...
Đề xuất CCDC … khi nhận được yêu cầu từ cấp trên giao.Chấm công, kiểm tra giờ ra vào của CBNV bộ phận , thực hiện báo cáo cấp trên hàng tuần về mọi sự thay đổi, vi phạm của nhân viên về vấn đề chấm...
- Xây dựng quy trình chuẩn về phục vụ, chất lượng món ăn, thức uống,..cho nhà hàng.- Xây dựng các quy trình chuẩn hướng dẫn nghiệp vụ cho tất cả các vị trí công việc trong nhà hàng.- Tổ chức cho...
Lập kế hoạch & Chiến lược tuyển dụng• Xây dựng kế hoạch tuyển dụng theo tháng/quý/năm dựa trên nhu cầu nhân sự của các phòng ban.• Phân tích công việc, cập nhật JD và tiêu chuẩn tuyển dụng cho...
• Xây dựng kế hoạch tuyển dụng theo tháng/quý/năm dựa trên nhu cầu nhân sự của các phòng ban.• Trực tiếp tham gia tuyển các vị trí cấp trung – cấp cao hoặc các vị trí chiến lược.• Quản lý hình ảnh...
NHIỆM VỤ CHUNG•Hỗ trợ quản lý trong đội ngũ lãnh đạo các bộ phận trực thuộc bằng cách đào tạo cấp dưới.•Giám sát trong suốt thời gian phục vụ ăn uống để đảm bảo rằng tất cả các tiêu chuẩn và các bước...
Địa điểm làm việc: Khách sạn Mandala cơ sở Bắc Ninh và Bắc GiangMÔ TẢ CÔNG VIỆCLên kế hoạch marketing cơ sở theo Quý đảm bảo đồng nhất với định hướng phát triển thương hiệu và kinh doanhLên kế hoạch...
Lập kế hoạch, giám sát và triển khai các chiến dịch Marketing theo tháng/giai đoạnQuản lý, cập nhật thông tin dự án, chính sách bán hàng, khuyến mại; phối hợp quản trị đại lý, hỗ trợ tối ưu hiệu quả...
Tiến hành kiểm kê định kỳ (6 tháng /lần; đột xuất).Căn cứ vào thực tế ghi nhận/ điều chuyển số lượng giá trị đến/ đi đến các công ty thành viên để chốt công nợ hàng tháng theo đúng quy định.Nhận biên...
Primary ResponsibilitiesTraining & Development• Maintain an ongoing Training Calendar to ensure learning resources and opportunities are maximized• Conduct annual training needs analysis and...
Bối cảnh Mandala đang phát triển chuỗi khách sạn theo định hướng Wellness – Lifestyle – Destination, trong đó F&B không chỉ phục vụ khách lưu trú mà trở thành điểm đến ẩm thực của địa phương và...
- Nhận yêu cầu phục vụ đồ ăn/uống và phục vụ cho khách hàng- Thanh toán hóa đơn và dọn khay đồ ăn khi khách dùng xong.- Hiểu và nắm rõ tiêu chuẩn phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm- Set- up đầu...
• Conduct and update a diagnostic of the market in order to acquire an overview and analyze the performance.• Monitor the results of the hotels and identify divergences with the budgets and inform...
- Post, update and remove job ads from job boards, careers pages and social networks- Translate documents- Schedule and confirm interviews with candidates- Screen resumes and application forms- ...
Thực hiện vệ sinh toàn bộ khu vực làm việc và bàn giao công việc, bảo quản thực phẩm tồn vào cuối ca làm việc.Chuẩn bị & kiểm tra nguyên liệu, CCDC, thành phần món ăn theo công thức đảm bảo về số...
JOB SUMMARY/NHIỆM VỤ CHUNG• The Assistant Chief Engineer is responsible for supporting the Chief Engineer in managing the maintenance and engineering operations of the resort, ensuring all...
Đầu bếp bánh phải đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến với khách hàng.Xác định số lượng, chủng loại bánh để lên kế hoạch làm bánh.Chuẩn bị đầy đủ nguyên, vật liệu cần thiết...
Chào đón và hướng dẫn khách hàng làm thủ tục đăng ký trước khi sử dụng phòng tập.Giới thiệu các dịch vụ vui của khách sạn đang có.Phổ biến cho khách hàng về nội quy, quy định của phòng tập.Hướng dẫn...
Dọn dẹp, sắp xếp phòng nghỉ theo tiêu chuẩn của Resort (thay ga gối, vệ sinh phòng tắm, hút bụi, lau sàn…)Báo cáo các vấn đề hỏng hóc hoặc thiếu hụt cho quản lýHỗ trợ khách khi có yêu cầu liên quan...
Phối hợp với Chef de Partie/Sous Chef kiểm tra thực phẩm nhập vào (mở kiện hàng và sắp xếphàng hóa).Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm tẩm ướp thịt, rửa, gọt, cắt rau củ và trái cây.Báo cáo cho cấp trên...
Chuẩn bị sẵn sàng, dụng cụ cần thiết cho hoạt động hàng ngày.Thường xuyên nhắc nhở khách tuân thủ các quy định về an toàn bơi.Thường xuyên kiểm tra tình trạng hoạt động của các trang thiết bị, dụng...
