Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng phục vụ công việc nấu ănChịu trách nhiệm về hoạt động của bếp (về chất lượng, định lượng, thẩm mỹ)Đảm bảo thực hiện tốt các quy trình về vệ sinh an toàn thực phẩmNấu...
Ngăn ngừa ô nhiễm chéo thực phẩm để tránh ngộ độc thực phẩm.Có kiến thức về ẩm thực phù hợp.Đảm bảo tất cả sự sản xuất và chuẩn bị đúng thời gian.Duy trì chất lượng món ăn.Kiểm tra tủ lạnh và các sản...
Own your kitchen – keep on top of supplies and equipment, and minimise wasteMake each meal a feast for the eyes and treat for the taste buds. With your own signature flare, you’ll turn our high...
Job summary:Assist in the preparation, production duties and responsibilities of the food requirements for the kitchen operation.Maintaining Standards• Trains employees in safety procedures and...
Mô tả công việc:Đảm bảo chất lượng và số lượng các món ăn được chuẩn bị, trang trí và phục vụ theo đúng quy trình.Kiểm tra và bảo quản thực phẩm, nguyên vật liệu theo quy định về an toàn vệ sinh thực...
- Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes.- Prepare ingredients, equipment, and kitchen stations in advance to ensure smooth daily operations.-...
Thực hiện các món ăn theo yêu cầu của khách sàngĐào tạo, hướng dẫn nhân viên mớiĐảm bảo vấn đề vẹ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếpĐưa ra các y kiến đóng góp nhằm cải thiện nâng cao chất lượng...
Duy trì các tiêu chuẩn cao về chất lượng và hình thức trình bày.Maintain high standards of quality and presentation.Create and develop a variety of innovative desserts, including items for our tea...
Chịu trách nhiệm về tài sản chung tại vị trí đảm nhậnTrực tiếp giám sát, điều hành công việcTrực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ kháchChịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếpChuẩn...
- Ưu tiên những nhân viên có hiểu biết them về món Á như : Thái lan, Trung Quốc,…- Siêng năng, chăm chỉ, chịu khó học hỏi các kiến thức mới.- Biết chuẩn bị nguyên liệu & chế biến các món Việt...
Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng;Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ănCác công việc được phân công bởi cấp trênTiếp nhận order của khách hàng, thực hiện lên...
Prepare special meals or substitute items.Job DescriptionEnsure proper portion, arrangement, and food garnish.Monitor the quality and quantity of food that is prepared.Regulate temperature of ovens,...
Provide or support ideas for daily menu additions or updates, support other cooks or support trainingCheck, receive, store and handle foodstuffs for cleanliness and safety. Keep all kitchen equipment...
Đưa ra ý tưởng sáng tạo, cách thức nấu hợp lýKiểm kê hàng hoá , vật dụng của bếp.Tạo động lực thúc đẩy nhân viên làm việc hiệu quảThực hiện việc dọn dẹp vệ sinh khu vực làm việc, khu vực sơ chế , vệ...
Kiểm tra và đảm bảo tính chính xác của nhiệt độ của các thiết bị và thực phẩm.Lưu trữ thực phẩm theo tiêu chuẩn.Kiểm tra thực phẩm để xác định xem chúng đã được nấu chín đủ chưa.Chuẩn bị và nấu thức...
• Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping and storing food like vegetables, fruit,... for morning duty.Chuẩn bị, sơ chế, lưu trữ các nguyên liệu như rau, củ, quả... cho ca...
Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance...
Đảm bảo việc nhận yêu cầu kịp thời và được sắp xếp hợp lý trong khu vực lưu trữ tương ứngKiểm tra kho nguyên liệu hàng ngày trước mỗi ca làm việc để đảm bảo dự trữ đúng số lượng nhằm tránh hết hàng...
Tuân thủ các chính sách, quy định và quy trình của từng phần cũng như của khách sạn.Đề xuất thay đổi, bổ sung thực đơn phù hợp với mùa vụ, sự kiện hoặc yêu cầu của kháchKiểm tra, giám sát việc chuẩn...
Job summary/Mô tả công việc:Hỗ trợ trong việc chuẩn bị, chế biến và thực hiện các nhiệm vụ liên quan đến yêu cầu ẩm thực cho hoạt động của bếp.Assist in the preparation, production duties, and...
- Luôn thực hiện các công việc theo yêu cầu của Bếp Trưởng, Tổ trưởng Bếp.- Chịu trách nhiệm về chất lượng, số lượng, định lượng món ăn phụ trách.- Trực tiếp chế biến các món ăn theo đúng chuyên...
- Thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và nội quy an toàn lao động trong bếp.- Có chuyên môn tốt về các loại Pizza tươi và sauce- Thực hiện các công đoạn đảm bảo bánh thành phẩm đạt...
Thực hiện nhiệm vụ nấu, nướng và làm bánhDuy trì một môi trường làm việc sạch sẽ và vệ sinh, đảm bảo món ăn làm ra luôn đạt mức chất lượng cao và trình bày theo đúng tiêu chuẩn
Marriott da nang resort & spa non nuoc beach villas
Xem nhanh
Prepare the daily mis- en- place and food production in different sections of the main kitchen or satellitesKeep work area at all times in hygienic conditions according to the rules set by the...
Cleans and re- sets his/her working areaPrepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the serviceConducts shift briefings to ensure resort activities and operational...
